膠體的性質(zhì)和應(yīng)用
2021-04-06 13:28:49文/陳宇航
一、膠體的性質(zhì)和應(yīng)用
1、定義:分散質(zhì)粒子的直徑在1~100nm之間的分散系。
2、性質(zhì)
(1)介穩(wěn)性
溶液是最穩(wěn)定的,不論存放的時(shí)間有多長(zhǎng),在一般情況下溶質(zhì)都不會(huì)自動(dòng)與溶劑分離;而濁液很不穩(wěn)定,分散質(zhì)將在重力的作用下沉降下來(lái),如河水中夾帶的泥沙會(huì)逐漸沉降;膠體則介于二者之間,在一定條件下能穩(wěn)定存在,屬于介穩(wěn)體系。
(2)丁達(dá)爾效應(yīng)
一束光束通過(guò)膠體時(shí),在垂直于光線(xiàn)的方向上看到一條光亮的“通路”的現(xiàn)象,叫做丁達(dá)爾效應(yīng)。
(3)電泳
由于膠體粒子帶有電荷,在電場(chǎng)的作用下,膠體粒子在分散劑里作定向移動(dòng),這種現(xiàn)象叫做電泳。
(4)聚沉
概念:向膠體中加入少量電解質(zhì)溶液時(shí),由于加入的陽(yáng)離子(或陰離子)中和了膠體粒子所
帶的電荷,使膠體粒子聚集成為較大的顆粒,從而形成沉淀從分散劑里析出,這個(gè)過(guò)程叫
做聚沉。
聚沉的方法:加入電解質(zhì);與帶相反電荷的膠體粒子相混合;加熱膠體。
3、應(yīng)用
(1)膠體的丁達(dá)爾效應(yīng)是區(qū)分膠體與溶液的一種常用物理方法。
(2)冶金廠(chǎng)的大量煙塵可用高壓電除去,就是利用了氣溶膠的電泳。冶金工業(yè)中的電泳除塵、陶瓷工業(yè)上的電泳除雜等都利用了膠體的電泳。
(3)“三角洲”的形成:河流中的水在流動(dòng)過(guò)程中與土壤等物質(zhì)接觸,溶有大量雜質(zhì)而形成膠體,入海時(shí)與海水接觸,海水中的電解質(zhì)中和膠粒所帶電荷使膠體發(fā)生聚沉,長(zhǎng)年累月在河流入??谔幘托纬伤^的“三角洲”。土壤膠體中的膠體粒子帶有負(fù)電荷,可以吸附施肥后的銨根離子,減少未被作物吸收的銨態(tài)氮肥隨雨水的流失,這就是土壤膠體的保肥作用。$\ce{FeCl3}$溶液可以止血,是因?yàn)?\ce{FeCl3}$使血液膠體凝聚。用豆?jié){做豆腐時(shí),在一定溫度下,加入$\ce{CaSO4}$(或其他電解質(zhì)溶液),豆?jié){中的膠體粒子帶的電荷被中和,很快聚集而形成膠凍狀的豆腐(稱(chēng)為凝膠)。
4、膠體提純
滲析:膠體粒子較大,不能透過(guò)半透膜,而分子、離子較小,可以透過(guò)半透膜。
通過(guò)滲析實(shí)驗(yàn)可以達(dá)到凈化、提純膠體的目的。
二、膠體的性質(zhì)的相關(guān)例題
下列事實(shí)與膠體性質(zhì)無(wú)關(guān)的是___
A.由腎功能衰竭等疾病引起的血液中毒,可利用“血液透析”進(jìn)行治療
B.水泥廠(chǎng)和冶金廠(chǎng)常用高壓直流電除去大量煙塵,減少對(duì)空氣的污染
C.明礬可用作凈水劑
D.臭氧、$\ce{Cl2}$均可用于水的消毒凈化
答案:D
解析:臭氧用于水的消毒,主要是利用了$\ce{O3}$的強(qiáng)氧化性;$\ce{Cl2}$用于水的消毒是由于$\ce{Cl2}$與水反應(yīng)生成的$\ce{HClO}$,具有強(qiáng)氧化性,與膠體的性質(zhì)無(wú)關(guān),D正確。
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