2024高考第一天早餐吃1個全麥饅頭或2片全麥面包，幾片醬牛肉，1碟少油芹菜丁拌核桃仁，1小碗牛奶燕麥粥，再加1小份水果，這樣營養(yǎng)全面的早餐就很適合考生。考生用腦較多，每頓飯不能吃得太飽太撐。

2024高考第一天吃什么早餐比較好

高考第一天，考生可根據(jù)自身情況選擇一些富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素及適量脂肪的食物來作為早餐。

1、主食可選擇一些營養(yǎng)豐富、易消化的面食、粥類，比如饅頭、煮面條、八寶粥、燕麥粥、核桃粥等。高考考生適量攝入上述主食，既可以為人體提供充足的熱能，又不會對胃腸道造成過重的負(fù)擔(dān)，有利于營養(yǎng)的吸收。

2、還可搭配一些蛋、奶、豆?jié){、豆腐腦等富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物。

3、適量進(jìn)食新鮮的蔬菜和水果，可為考生提供所需膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素，對于人體有一定的益處。

需要注意的是，考生應(yīng)選擇平時經(jīng)常吃的食物，以免腸胃不適應(yīng)。此外，最好在考前半小時吃完早餐，以免大腦供血減少，注意力不易集中。

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高考前安排早餐的注意事項

考生要增加高蛋白，但家長不可一味給孩子吃高蛋白食物，因為吃了太多高蛋白食物，上課容易犯困。這是因為高蛋白的食物不太容易消化，吃太多，血液都跑到消化系統(tǒng)消化高蛋白，腦子缺氧，自然反應(yīng)慢，容易打瞌睡。而且早餐也不要總是雞蛋、牛奶而缺乏主食，事實上，米、面中的碳水化合物經(jīng)消化后，能立即產(chǎn)生葡萄糖，補(bǔ)充腦部能量，改善腦疲勞。葡萄糖就可以從米面、芋類等含碳水化合物多的食物中吸取。

這里提醒一下牛奶面包加雞蛋和香腸的套餐，牛奶雖然有營養(yǎng)，但是不要多喝，以免遇到考試期間上廁所的問題。另外很多考生會想要多吃一些香腸，千萬要記住，高考不像平時的考試，一定要嚴(yán)肅對待，所以早餐太油的食物一定要有量，不能不管不顧，以免考試期間出現(xiàn)惡心不適的感覺。

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