早餐要吃好，高考吃什么補腦 ？首先應攝入充足的碳水化合物來補充大腦的能量，如糧谷類的大米、面粉制品，如白面饅頭、全麥面包、窩窩頭等。同時為防止血液中的葡萄糖濃度下降過快，還需攝入富含優(yōu)質蛋白的食物，如蛋類、牛奶酸奶、豆?jié){等。

高考三餐如何吃

早餐要吃好，高考吃什么補腦 ？首先應攝入充足的碳水化合物來補充大腦的能量，如糧谷類的大米、面粉制品，如白面饅頭、全麥面包、窩窩頭等。同時為防止血液中的葡萄糖濃度下降過快，還需攝入富含優(yōu)質蛋白的食物，如蛋類、牛奶酸奶、豆?jié){等。

午餐和晚餐宜食物多樣，注意葷素、粗細搭配。高考吃什么補腦 ？高考期間，考生的大腦神經細胞高度緊張，蛋白質、類脂、B族維生素和維生素A的代謝消耗增加，所以要保證優(yōu)質蛋白攝入，還要攝入足夠的蔬菜和水果。高考期間，切勿盲目改變飲食習慣，忌突然變換口味、食物種類以及飲食習慣，避免加重胃腸道負擔，出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不良現(xiàn)象。

高考飲食四類營養(yǎng)食物必吃

第一，血糖是大腦的直接能量來源，保證大腦的血糖供應，才能保持大腦的興奮度。因此，要給孩子每天吃夠主食。并且主食中應該有三分之一是粗糧，以保證血糖的緩慢、持續(xù)上升。

第二，適量的脂肪能幫助大腦提高記憶力。可以吃一些多脂魚類，比如三文魚、含油堅果(核桃等)。

第三，攝入足夠蛋白質，蛋白質是一切細胞的基礎，其中的谷氨酸還能起到活躍腦細胞的作用。富含蛋白質的食物包括肉、蛋、奶，大豆及大豆制品。

第四，新鮮果蔬補充維生素和礦物質。提高體抗力避免高考期間受疾病干擾。