在外用餐要注意。外出就餐時(shí)要選擇經(jīng)營(yíng)規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生整潔的餐館就餐。盡量選擇燒熟煮透的食物，不食用不熟悉的食物，謹(jǐn)慎食用生食水產(chǎn)品、熟食鹵味、涼拌菜等生冷食品。不喝生水和散裝冷飲。

2022高考期間學(xué)生飲食要注意什么

一、在外用餐要注意。外出就餐時(shí)要選擇經(jīng)營(yíng)規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生整潔的餐館就餐。盡量選擇燒熟煮透的食物，不食用不熟悉的食物，謹(jǐn)慎食用生食水產(chǎn)品、熟食鹵味、涼拌菜等生冷食品。不喝生水和散裝冷飲。注意餐前洗手和餐飲具衛(wèi)生。訂購(gòu)?fù)赓u時(shí)，要選擇自己熟悉、口碑好的商家訂餐，收到食品后檢查包裝是否完好、食物是否新鮮，并盡快食用，勿長(zhǎng)時(shí)間放置。

二、家中備餐防風(fēng)險(xiǎn)。應(yīng)到正規(guī)商場(chǎng)、超市或市場(chǎng)購(gòu)買食品及原料，做到適量采購(gòu)，合理儲(chǔ)存。在加工食物或使用冰箱存儲(chǔ)食物時(shí)要做到生熟分開，防止交叉污染。飯菜務(wù)必要燒熟煮透。家長(zhǎng)送餐時(shí)，要使用清潔衛(wèi)生的餐飲具，并盡量縮短送餐時(shí)間，以免天熱食物變質(zhì)。

三、學(xué)校供餐嚴(yán)把關(guān)。學(xué)校要嚴(yán)格落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)學(xué)校食堂、校外供餐食品安全管理，嚴(yán)把食品、飲用水安全，防范學(xué)生集中用餐風(fēng)險(xiǎn)隱患。同時(shí)，要引導(dǎo)和教育廣大學(xué)生提高食品安全意識(shí)，預(yù)防食源性疾病。

四、科學(xué)飲食很關(guān)鍵?？忌⒁饪茖W(xué)合理飲食，多食用低鹽、低油、低糖的健康餐食以及新鮮蔬菜、水果，注重葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡，切忌暴飲暴食。飯前便后要洗手，注意餐飲具衛(wèi)生，養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣。

高考學(xué)生應(yīng)該如何飲食

合理膳食是基礎(chǔ)。正常安排一日三餐，均衡攝入谷類、肉類、雞蛋、牛奶、水果和蔬菜。魚蝦、瘦肉、雞蛋、牛奶、豆腐等食物含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還含有豐富的礦物質(zhì)和維生素；新鮮蔬果中含有豐富的維生素C和膳食纖維，這類食物還可幫助消化，增加食欲，注意果汁和干果不能代替新鮮水果；主食適當(dāng)吃些全谷物，可以提供豐富的維生素B1、礦物質(zhì)和膳食纖維，比如燕麥、糙米等。

適量飲水有講究。白開水是補(bǔ)充水分的最佳選擇，宜少量多次?？荚嚻陂g盡量少吃或不吃冷飲，以免腸胃不適。不主張考生飲用功能飲料。飲用濃茶、咖啡等也需謹(jǐn)慎，避免其神經(jīng)興奮及利尿作用影響睡眠和考試的正常發(fā)揮。

飲食習(xí)慣不宜變。建議遵循考生原有的生活飲食規(guī)律，不要隨意改變飲食習(xí)慣，不在此階段內(nèi)嘗試新奇的食材或購(gòu)買不熟悉的食材加工食用，考生家長(zhǎng)也不要盲目給考生增加保健食品等補(bǔ)品或偏方，以免產(chǎn)生過敏或者不適癥狀。

零食選擇要合理。少吃高糖和高脂肪零食。糖果、含糖飲料、油炸食品等含糖和脂肪高的食物不易消化，而且會(huì)增加飽腹感，降低食欲，盡量少吃或不吃。