2027新高考食品安全與檢測專業(yè)怎么選科上海選科要求及必選科目有哪些

2025-10-13 20:58:53文/張麗娟

2027年上海新高考中，食品安全與檢測專業(yè)多數(shù)大學(xué)不限選科要求。其中上海師范大學(xué)、新疆理工學(xué)院等，在上海招生時(shí)，食品安全與檢測專業(yè)無論是首選歷史還是物理，選科要求都是不限?？忌图议L可以根據(jù)自身情況來選科，同時(shí)多關(guān)注各高校后續(xù)發(fā)布的招生簡章和選科要求。

2027年新高考食品安全與檢測專業(yè)在上海選科要求及必選科目

年限	大學(xué)名稱	辦學(xué)層次	專業(yè)名稱	專業(yè)代碼	選科要求
2027	上海師范大學(xué)	本科	食品安全與檢測	82709	物理+化學(xué)
2027	新疆理工學(xué)院	本科	食品安全與檢測	82709	物理+化學(xué)

食品安全與檢測專業(yè)簡介

食品安全與檢測是國家食品行業(yè)的重中之重，關(guān)系國計(jì)民生的重要行業(yè)。

食品安全與檢測專業(yè)研究食品的營養(yǎng)、安全與檢測，以確保食品加工的質(zhì)量和安全管理。該專業(yè)的重點(diǎn)不在“食品”，而在于“質(zhì)量檢測”和“安全管理”，主要培養(yǎng)食品安全與檢測方面的人才，要求學(xué)生具備食品科學(xué)與食品工程的基礎(chǔ)理論知識(shí)，了解食品安全與質(zhì)量檢測的基本原理與方法，熟悉國內(nèi)外食品管理的法律法規(guī)，掌握食品現(xiàn)代檢測技術(shù)與手段。

分享到

推薦閱讀