2027新高考食品安全與檢測專業(yè)怎么選科廣西選科要求及必選科目有哪些

2025-10-09 14:56:56文/王海英

2027年廣西新高考中，食品安全與檢測專業(yè)多數(shù)大學(xué)不限選科要求。其中上海師范大學(xué)、新疆理工學(xué)院、西安文理學(xué)院、重慶工商大學(xué)、鄭州工程技術(shù)學(xué)院等，在廣西招生時(shí)，食品安全與檢測專業(yè)無論是首選歷史還是物理，選科要求都是不限?？忌图议L可以根據(jù)自身情況來選科，同時(shí)多關(guān)注各高校后續(xù)發(fā)布的招生簡章和選科要求。

2027年新高考食品安全與檢測專業(yè)在廣西選科要求及必選科目

年限	大學(xué)名稱	首選科目	專業(yè)名稱	專業(yè)代碼	選科要求
2027	上海師范大學(xué)	物理	食品安全與檢測	82709	化學(xué)
2027	新疆理工學(xué)院	物理	食品安全與檢測	82709	化學(xué)
2027	西安文理學(xué)院	物理	食品安全與檢測	82709	化學(xué)
2027	鄭州工程技術(shù)學(xué)院	物理	食品安全與檢測	82709	化學(xué)
2027	重慶工商大學(xué)	物理	食品安全與檢測	82709	化學(xué)

食品安全與檢測專業(yè)簡介

食品安全與檢測是國家食品行業(yè)的重中之重，關(guān)系國計(jì)民生的重要行業(yè)。

食品安全與檢測專業(yè)研究食品的營養(yǎng)、安全與檢測，以確保食品加工的質(zhì)量和安全管理。該專業(yè)的重點(diǎn)不在“食品”，而在于“質(zhì)量檢測”和“安全管理”，主要培養(yǎng)食品安全與檢測方面的人才，要求學(xué)生具備食品科學(xué)與食品工程的基礎(chǔ)理論知識，了解食品安全與質(zhì)量檢測的基本原理與方法，熟悉國內(nèi)外食品管理的法律法規(guī)，掌握食品現(xiàn)代檢測技術(shù)與手段。

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