2023年立冬時(shí)間：2023年11月8日0點(diǎn)35分。農(nóng)歷壬寅年十月十四號(hào)，星期一。立冬是二十四節(jié)氣中的第十九個(gè)節(jié)氣，立冬是冬季的第一個(gè)節(jié)氣，代表著冬季的開(kāi)始，為冬三月之始。

2023立冬吃什么傳統(tǒng)食物

1、餃子

“立冬餃子、立春面”。餃子古亦稱(chēng)“交子”，寓意季節(jié)交替更迭。在我國(guó)的不少地區(qū)，都有著立冬當(dāng)天吃上一碗熱乎乎的餃子的傳統(tǒng)，辭秋迎冬，為入冬打好基礎(chǔ)。

2、大蔥

“一日半根蔥，走路腿帶風(fēng)”古金陵有諺云。立冬時(shí)節(jié)吃上一些大蔥，有幫助祛除寒濕、生發(fā)陽(yáng)氣幫助暖身護(hù)體之用。

3、雪梨

“一顆荔枝三把火，日食斤梨不算多”。立冬前后，風(fēng)大溫度低，氣候也更加的干燥，這個(gè)時(shí)節(jié)吃上一些雪梨，有滋陰潤(rùn)燥、清潤(rùn)腸胃的作用。

立冬是什么意思

古人對(duì)“立”的理解與現(xiàn)代人一樣，是建立、開(kāi)始的意思。但“冬”字就不那么簡(jiǎn)單了，在古籍《月令七十二候集解》中，“冬”的解釋是：“冬，終也，萬(wàn)物收藏也?！币馑际侵敢荒甑奶镩g操作結(jié)束了，秋季作物全部收曬完畢，“糧入倉(cāng)，菜入窖”，動(dòng)物也已藏起來(lái)準(zhǔn)備冬眠了。

立，建始也，表示冬季自此開(kāi)始。冬是終了的意思，有農(nóng)作物收割后要收藏起來(lái)的含意，中國(guó)又把立冬作為冬季的開(kāi)始。

立冬字面上來(lái)說(shuō)是這樣的，但是我國(guó)幅員遼闊，不同的地理位置，氣候不一樣，所以即使立冬了，有些地區(qū)氣溫依然很高。

狹義：立冬節(jié)氣后就是冬天了。

立冬，是冬季的第一個(gè)節(jié)氣，到了立冬節(jié)氣就標(biāo)志著冬季的正式建立。

廣義：低于10°以下的氣溫

我國(guó)國(guó)境區(qū)域跨度大，就算除開(kāi)華南沿海、青藏高原，其他地區(qū)也不是一同入冬的，古代以中原為尊，各種習(xí)俗也是由此傳承，而二十四節(jié)氣主要是根據(jù)黃淮地區(qū)設(shè)立，所以，入冬主要也是符合黃河、淮海一帶的氣候規(guī)律。而南方地區(qū)入冬稍晚。