酒店管理專業(yè)面向培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的，德智體美等全面發(fā)展的中等職業(yè)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

酒店管理專業(yè)學(xué)什么

必修課如下：現(xiàn)代酒店管理、酒店心理、旅游學(xué)概論、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、菜點(diǎn)與酒水、酒店英語(yǔ)、現(xiàn)代酒店?duì)I銷、酒店財(cái)務(wù)管理、會(huì)議服務(wù)與管理、康樂(lè)服務(wù)與管理、酒店實(shí)用英語(yǔ)。

選修課建議如下：大學(xué)英語(yǔ)、旅游英語(yǔ)、旅游心理學(xué)、中外禮儀、旅游法規(guī)、飯店會(huì)計(jì)、餐飲運(yùn)行與管理、前廳運(yùn)行與管理、客房服務(wù)與管理、形體、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅行社管理、現(xiàn)代賓館管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、計(jì)算機(jī)文化與應(yīng)用。

酒店管理專業(yè)學(xué)歷重要嗎

首先，酒店這個(gè)行當(dāng)，經(jīng)驗(yàn)比學(xué)歷重要，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)比經(jīng)驗(yàn)重要。

只要是做酒店的人，大家在這點(diǎn)應(yīng)該是有共識(shí)的。無(wú)論是民間的傳說(shuō)或者身邊的案例，很多學(xué)歷不高的酒店人，憑著經(jīng)驗(yàn)的積累，做到了酒店的高層。所以如果將來(lái)想做酒店管理，我建議還是需要去追尋更高層次的學(xué)歷，來(lái)鍛煉自己的學(xué)習(xí)能力，開闊自己的眼界，優(yōu)雅而又有禮貌的去服務(wù)別人，而不是為了一個(gè)暫時(shí)的包吃住的飯碗。