畢業(yè)生可在旅游行政管理部門、行業(yè) 協(xié)會(huì)、旅行社、酒店、旅游交通企業(yè)景區(qū)、會(huì)展等單位從事行業(yè)管理、科 研教學(xué)、導(dǎo)游、人力資源培訓(xùn)等工作。

學(xué)酒店管理畢業(yè)能做什么

酒店管理作為旅游專業(yè)的一項(xiàng)分支，可以考取導(dǎo)游證成為導(dǎo)游人員，可以考取秘書證成為文秘或辦公員，可以考取人力資源師從事相關(guān)專業(yè)，可以考取職業(yè)經(jīng)理人……有很多選擇的，畢竟在酒店管理的學(xué)習(xí)過程中這些都是必備課程，完全可以憑自身能力考取。

管理人員這一點(diǎn)，說實(shí)話，靠的是自己。所有人出了學(xué)校都得從基層做起，靠打拼一步步往上爬，基本上沒有什么捷徑，和是否本科學(xué)歷也沒有必然聯(lián)系的。用曾經(jīng)在西酒做過的學(xué)長的話說是“你的職位和層次的影響因素只有兩個(gè)，時(shí)長和努力。”當(dāng)然，管理層人員需要什么證書之類的到現(xiàn)在基本沒聽說，你可以根據(jù)自身今后晉升的崗位需要，到時(shí)候再考取，比如人力資源經(jīng)理等等。

酒店管理專業(yè)解讀

是什么

酒店管理主要研究旅游管理學(xué)、酒店運(yùn)行與管理等方面基本知識(shí)和技能，進(jìn)行酒店運(yùn)作、管理與服務(wù)等。例如：宴會(huì)設(shè)計(jì)和菜單制作，客房銷售、對(duì)客服務(wù)、清潔保養(yǎng)等方面的工作程序和標(biāo)準(zhǔn)制定，酒店各個(gè)工作環(huán)節(jié)的計(jì)劃、組織、指揮、控制和協(xié)調(diào)等。 關(guān)鍵詞：宴會(huì) 菜單 客房 對(duì)客服務(wù)

學(xué)什么

《管理學(xué)》、《酒店服務(wù)心理學(xué)》、《酒店服務(wù)禮儀》、《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)》、《酒店人力資源管理》、《旅游營銷》、《酒店?duì)I銷與策劃》、《現(xiàn)代飯店管理》、《酒店客房管理》、《宴會(huì)設(shè)計(jì)與管理》

干什么

餐飲類企事業(yè)單位：酒店管理、酒店?duì)I銷與策劃、客戶關(guān)系管理、市場(chǎng)營銷、人力資源管理、宴會(huì)設(shè)計(jì)與管理。