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服裝設(shè)計與工藝主要學習服裝設(shè)計，服裝工藝服裝生產(chǎn)管理等方面的基本知識和基本技能，熟練地掌握服裝造型與結(jié)構(gòu)設(shè)計原理，并能夠通過計算機輔助設(shè)計工具，完成服裝款式及工藝制作。

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握服裝產(chǎn)品制版、服裝產(chǎn)品制作、服裝跟單等基本知識，具備較強的服裝產(chǎn)品制版、服裝產(chǎn)品制作及服裝生產(chǎn)管理等能力，從事服裝制版、服裝制作、服裝跟單、服裝生產(chǎn)管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

服裝設(shè)計與工藝專業(yè)學生畢業(yè)后可在服裝行業(yè)，從事服裝設(shè)計與開發(fā)、服裝生產(chǎn)工藝設(shè)計、服裝打板、服裝推板、服裝生產(chǎn)工藝單編寫、樣衣制作、服裝生產(chǎn)管理等工作.

該專業(yè)對化學要求較高。該專業(yè)適合熱愛紡織貿(mào)易與紡織設(shè)計及生產(chǎn)管理的學生就讀。

1．具備對新知識、新技能的學習能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力； 2．具備鑒別服裝材料、選配服裝材料的能力； 3．具備手繪和運用軟件繪制服裝款式圖的能力； 4．具備運用服裝CAD軟件進行服裝制版、放碼的能力； 5．具備人體測量、確定規(guī)格尺寸及編制工藝單的能力； 6．具備服裝的制版、裁剪、出樣、質(zhì)量檢驗、服裝常用設(shè)備使用及簡單維護的能力； 7．具備分析服裝款式和立體造型的能力； 8．具備現(xiàn)代服裝企業(yè)的組織管理能力。