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種子科學(xué)與工程專業(yè)是我國(guó)種子產(chǎn)業(yè)由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變、產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展的形式下，由教育部批準(zhǔn)建立的本科專業(yè)。主要研究農(nóng)業(yè)生物科學(xué)、種子科學(xué)等方面的基本知識(shí)和技能，進(jìn)行種子生產(chǎn)、植物育種、種子加工貯藏、種子質(zhì)量檢測(cè)、種子營(yíng)銷等。

種子科學(xué)與工程專業(yè)注重學(xué)生‘德、智、體、能‘全面發(fā)展，培養(yǎng)具備植物育種、種子加工貯藏、種子質(zhì)量檢測(cè)、種子營(yíng)銷及其相關(guān)領(lǐng)域的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，能在種子科學(xué)與工程相關(guān)待業(yè)從事教學(xué)與科研、技術(shù)推廣與開發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與管理等方面的應(yīng)用型高級(jí)人才。

要求學(xué)生在掌握農(nóng)業(yè)生物科學(xué)的基本知識(shí)和理論的基礎(chǔ)上，接受種子生產(chǎn)、貯藏加工、種子檢驗(yàn)、經(jīng)營(yíng)管理、成本會(huì)計(jì)、國(guó)際商法等專業(yè)知識(shí)、技能的學(xué)習(xí)訓(xùn)練。能勝任生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)、植物新品種選育與推廣，種子市場(chǎng)營(yíng)銷與管理等方面的教學(xué)、科研和應(yīng)用開發(fā)工作。

該專業(yè)對(duì)生物科目要求較高。該專業(yè)適合對(duì)種子生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)管理、推廣感興趣的學(xué)生就讀。

1.有較好的外語(yǔ)、計(jì)算機(jī)和數(shù)、理、化和基本理論知識(shí)。 2.掌握種子科學(xué)和種子經(jīng)營(yíng)管理的基本理論、基本知識(shí)。 3.具備較好的種子生產(chǎn)的技能和方法。 4.熟悉農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、種子生產(chǎn)的有關(guān)方針、政策和法規(guī)。 5.掌握科技文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。 6.具有較強(qiáng)的調(diào)查研究與決策、組織與管理、口頭與表達(dá)能力,具有獨(dú)立獲取知識(shí)、信息處理和創(chuàng)新的基本能力。 7.從事中高等職業(yè)教育、教學(xué)的能力。