2024年小寒是1月6日4點(diǎn)49分09秒，星期六，農(nóng)歷十一月廿五。小寒時(shí)節(jié)，太陽黃經(jīng)為285°；冷氣積久而寒，小寒是天氣寒冷但還沒有到極點(diǎn)的意思，它與大寒、小暑、大暑及處暑一樣，都是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣。小寒節(jié)氣的特點(diǎn)就是寒冷，但是卻還沒有冷到極致。

2024年小寒具體時(shí)間

2024年小寒具體時(shí)間：2024年1月6日，4:49:09，星期六，十一月廿五。

小寒的天氣特點(diǎn)是：天漸寒，尚未大冷。在小寒時(shí)節(jié)，太陽直射點(diǎn)還在南半球，北半球的熱量還處于散失的狀態(tài)，白天吸收的熱量還是少于夜晚釋放的熱量，因此北半球的氣溫還在持續(xù)降低。根據(jù)中國長期以來的氣象記錄，在北方地區(qū)小寒節(jié)氣比大寒節(jié)氣冷；但對于南方大部地區(qū)來說，卻是大寒節(jié)氣要比小寒節(jié)氣更冷。

2024小寒吃什么傳統(tǒng)食物

1、糯米飯

廣州傳統(tǒng)，小寒早上吃糯米飯，為避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把臘肉和臘腸切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎蔥白，拌在飯里面吃。糯米飯?jiān)⒁鉁嘏?，從年頭到年尾都暖乎乎。

2、溫補(bǔ)雞湯

老南京還有逢“九”吃一只雞、每天一個(gè)雞蛋的進(jìn)補(bǔ)習(xí)慣，所以小寒這天市民的餐桌上也少不了雞湯和雞蛋。補(bǔ)氣補(bǔ)血的進(jìn)補(bǔ)佳品，鈣質(zhì)也多。

3、臘八粥

小寒節(jié)氣中就有一重要的民俗就是吃“臘八粥”。臘八在小寒節(jié)氣前后，在這個(gè)時(shí)候吃一餐內(nèi)容如此豐富的熱粥，既能刺激食欲，又可以增加機(jī)體熱量，起到暖胃消寒的作用。

4、菜飯

小寒節(jié)氣，老南京講究吃菜飯，其來源估計(jì)與天冷進(jìn)補(bǔ)有關(guān)系。