山東歐米奇西點西餐學(xué)院開設(shè)烘焙甜點、西餐料理、精品調(diào)酒、咖啡飲品等專業(yè)。培養(yǎng)技能全面的甜品師、西餐料理師、咖啡師、調(diào)酒師以及西點行業(yè)經(jīng)營管理與創(chuàng)業(yè)人才。

濟(jì)南調(diào)酒師專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

調(diào)酒師養(yǎng)成攻略，讓你在調(diào)酒工作室里走進(jìn)調(diào)酒世界，讀懂每一杯酒的甘醇

雞尾酒類：

白蘭地類雞尾酒、威士忌類雞尾酒、朗姆類雞尾酒...

金酒類：

金湯力、尼格羅尼、干馬天尼、新加坡司令...

自釀自制類：

葡萄酒、香檳、啤酒、威士忌白蘭地、朗姆...

酒水文化類：

自制苦精、生姜伏特加、日本山椒柚子糖漿...

酒吧模擬營業(yè)：

實景模擬酒吧營業(yè)、點單制作、盤點、備貨...

其他類:

混合果蔬汁、時令果盤冰球...

行業(yè)前景

在國內(nèi)，目前僅有上萬人拿到勞動和社會保障部頒發(fā)的“調(diào)酒師資格等級證書”全國酒吧娛樂業(yè)80% 以上的管理層來自調(diào)酒師，因為他們有著豐厚的酒水知識嫻熟的技術(shù)，靈活的全場駕御能力，組織協(xié)調(diào)力和溝通能力。據(jù)有關(guān)資料顯示，北京、沈陽、濟(jì)南、青島、深圳、廣州等大城市，每年缺大量的調(diào)酒師?！敝袊瓢蓸I(yè)正處于起步階段，缺口較大、技術(shù)型、管理型人才少，發(fā)展前景廣闊因此調(diào)酒師也成為“高薪職業(yè)”的代名詞。

歐米奇辦學(xué)理念

正本求源

西點講師以高品質(zhì)教學(xué), 讓學(xué)生領(lǐng)略西點西餐的藝術(shù)與工藝

精益求精

在教學(xué)過程中不放過細(xì)節(jié), 培養(yǎng)學(xué)生的技藝和追求創(chuàng)作技能

引導(dǎo)革新

采取不斷革新的教學(xué)模式煜方法, 培養(yǎng)學(xué)生的革新精神煜創(chuàng)新能力

關(guān)懷成長

用愛與責(zé)任關(guān)懷學(xué)子, 注重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng), 在技能要求之外打下基礎(chǔ)

如何選擇滿意的調(diào)酒師培訓(xùn)班?

1、要有正規(guī)的培訓(xùn)資質(zhì)

大家在尋找調(diào)酒師培訓(xùn)班的時候首先要確認(rèn)這是一個正規(guī)的培訓(xùn)班，而要確認(rèn)正規(guī)，首先就是要看這家調(diào)酒師培訓(xùn)班的營業(yè)執(zhí)照以及有教育部門認(rèn)可的教育培訓(xùn)許可證書，這樣才能保證選擇的是一個非常正規(guī)的培訓(xùn)班，那么在這里學(xué)習(xí)才會有比較高的保障。

2、要有專業(yè)的培訓(xùn)老師

在國內(nèi)國外都有很多專業(yè)的調(diào)酒比賽并能在其中獲得不錯的成績說明調(diào)酒技藝非常高超，因此大家在選擇調(diào)酒師培訓(xùn)的時候，盡量選擇這種培訓(xùn)老師在各種賽事中獲得過優(yōu)異成績的培訓(xùn)班，這樣不僅能夠保證我們在培訓(xùn)班中學(xué)到調(diào)酒的好手藝，而且還會豐富我們對各種酒品的認(rèn)識并且能夠打下扎實的基礎(chǔ)知識。

3、要有良好的培訓(xùn)環(huán)境

因為要學(xué)習(xí)調(diào)酒，僅僅只是掌握理論知識還不夠，還要有豐富的實踐才能學(xué)的好。所以大家在選擇調(diào)酒師培訓(xùn)班的時候就要先看一看這個培訓(xùn)班的教學(xué)環(huán)境，要有各種基礎(chǔ)酒以及調(diào)酒的材料并且還要有提供實踐的環(huán)境。