肽聚糖是原核生物的細(xì)胞壁。肽聚糖存在于真細(xì)菌中的革蘭氏陽(yáng)性菌和革蘭氏陰性菌的細(xì)胞壁中。是由乙酰氨基葡萄糖、乙酰胞壁酸與四到五個(gè)氨基酸短肽聚合而成的多層網(wǎng)狀大分子結(jié)構(gòu)。

細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)

細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)一般分下列三層

1、胞間層：胞間層是在細(xì)胞分裂產(chǎn)生新細(xì)胞時(shí)形成的，是相鄰兩個(gè)細(xì)胞間所共有的一層薄膜。它的主要成分是膠粒柔軟的果膠質(zhì)。胞間層既將相鄰細(xì)胞粘連在一起，又可緩沖細(xì)胞間的擠壓，也不會(huì)阻礙細(xì)胞生長(zhǎng)。

2、初生壁：在細(xì)胞分裂末期胞間層形成后，原生質(zhì)體就分泌纖維素、半纖維素和少量的果膠質(zhì)，添加在胞間層上，構(gòu)成細(xì)胞的初生壁。初生壁有彈性，能隨著細(xì)胞的生長(zhǎng)不斷增加面積。這種在細(xì)胞生長(zhǎng)時(shí)形成的細(xì)胞壁，叫做初生壁，植物細(xì)胞都有初生壁。

3、次生壁：細(xì)胞停止生長(zhǎng)后，原生質(zhì)體仍繼續(xù)分泌纖維素和其他物質(zhì)，增添在初生壁內(nèi)方，使細(xì)胞壁加厚，這部分加厚的細(xì)胞壁叫次生壁。次生壁添加在初生壁里面，次生壁越厚，壁內(nèi)的細(xì)胞腔就越小。次生壁只在植物體的部分細(xì)胞中有。厚壁的纖維細(xì)胞、石細(xì)胞、管胞和導(dǎo)管等有明顯增厚的次生壁。

細(xì)胞壁的主要成分是什么

細(xì)菌細(xì)胞壁主要成分是肽聚糖；植物細(xì)胞的細(xì)胞壁主要成分是纖維素和果膠；真菌細(xì)胞壁中主要成分為幾丁質(zhì)。

細(xì)胞壁是位于細(xì)胞膜外的一層較厚、較堅(jiān)韌并略具彈性的結(jié)構(gòu)，其成分為黏質(zhì)復(fù)合物。細(xì)菌細(xì)胞壁堅(jiān)韌而富有彈性，保護(hù)細(xì)菌抵抗低滲環(huán)境，承受所在環(huán)境內(nèi)的5～25個(gè)大氣的滲透壓，并使細(xì)菌在低滲的環(huán)境下細(xì)胞不易破裂。

細(xì)胞壁對(duì)維持細(xì)菌的固有形態(tài)起重要作用；可允許水分及直徑小于1nm的可溶性小分子自由通過(guò)，與物質(zhì)交換有關(guān)；細(xì)胞壁上帶有多種抗原決定簇，決定了細(xì)菌菌體的抗原性。

細(xì)胞壁的形成是多種細(xì)胞器配合作用的結(jié)果。新細(xì)胞壁的形成開(kāi)始于細(xì)胞分裂的晚后期或早期。細(xì)胞分裂時(shí)，在兩組染色體之間，也就是在母細(xì)胞的赤道板(不是實(shí)際存在的）面上，有許多大小不一的分泌囊泡不規(guī)則地匯聚在一塊。