在2023年高考之前，考生每天的早餐必須吃好，保證上午大腦對能量和營養(yǎng)素的需求，提高注意力、增強記憶力。比較適合的早餐有面點、糕點、雞蛋、牛奶或豆奶、豆類、瘦肉粥及面條等。

2023高考前早餐吃什么最好

早餐最好要主副搭配，要富含水分和營養(yǎng)。一定要吃熱的早餐。早餐可以為大腦提供必要的能量，使我們在高考期間保持旺盛的精力。因此，早餐應該吃脂肪含量低的食物，比如素火腿、鮮果和果汁，并喝上一兩杯咖啡或牛奶，可使人頭腦更靈活，反應更敏捷。
豬肉包子+牛奶：包子是餐桌上最常見的主食之一，它是發(fā)酵食品，對人體健康有很大的好處。里面的豬肉餡，也能給考生提供足夠的熱能，讓大腦充分活躍?？赡苡腥擞X得包子有些油膩，這時候再搭配一杯新鮮牛奶，便是優(yōu)選早餐組合了。

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高考前安排早餐的注意事項

考生要增加高蛋白，但家長不可一味給孩子吃高蛋白食物，因為吃了太多高蛋白食物，上課容易犯困。這是因為高蛋白的食物不太容易消化，吃太多，血液都跑到消化系統(tǒng)消化高蛋白，腦子缺氧，自然反應慢，容易打瞌睡。而且早餐也不要總是雞蛋、牛奶而缺乏主食，事實上，米、面中的碳水化合物經消化后，能立即產生葡萄糖，補充腦部能量，改善腦疲勞。葡萄糖就可以從米面、芋類等含碳水化合物多的食物中吸取。

這里提醒一下牛奶面包加雞蛋和香腸的套餐，牛奶雖然有營養(yǎng)，但是不要多喝，以免遇到考試期間上廁所的問題。另外很多考生會想要多吃一些香腸，千萬要記住，高考不像平時的考試，一定要嚴肅對待，所以早餐太油的食物一定要有量，不能不管不顧，以免考試期間出現(xiàn)惡心不適的感覺。

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