谷雨是每年4月19日-21日，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)30°時(shí)為谷雨。2023年谷雨時(shí)間：4月20日 16:13:26，農(nóng)歷2023年三月(小)初一。谷雨時(shí)，斗指癸。太陽(yáng)黃經(jīng)為30°。就是雨水生五谷的意思，由于雨水滋潤(rùn)大地五谷得以生長(zhǎng)，所以，谷雨就是“雨生百谷”。諺云“谷雨前后，種瓜種豆”。

谷雨的具體日期

谷雨是每年4月19日-21日，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)30°時(shí)為谷雨。

2023年谷雨時(shí)間：4月20日 16:13:26，農(nóng)歷2023年三月(小)初一。

2024年谷雨時(shí)間：2024年4月19日 21:59:33，農(nóng)歷2024年三月(小)十一。

谷雨取自“雨生百谷”之意，此時(shí)降水明顯增加，田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤(rùn)，降雨量充足而及時(shí)，谷類作物能茁壯成長(zhǎng)。谷雨與雨水、小滿、小雪、大雪等節(jié)氣一樣，都是反映降水現(xiàn)象的節(jié)氣，是古代農(nóng)耕文化對(duì)于節(jié)令的反映。

俗話說(shuō)：“雨生百谷”。雨量充足而及時(shí)，谷類作物能夠茁壯生長(zhǎng)。谷雨節(jié)氣就有這樣的涵義。谷雨時(shí)節(jié)的四川盆地，“楊花落盡子規(guī)啼”，柳絮飛落，杜鵑夜啼，牡丹吐蕊，櫻桃紅熟，自然景物告示人們：時(shí)至暮春了。

這時(shí)，盆地的氣溫升高較快，一般4月下旬平均氣溫，除了盆地北部和西部部分地區(qū)外，已達(dá)20℃至22℃，比中旬增高2℃以上。

谷雨有哪些習(xí)俗

1、殺五毒：谷雨節(jié)流行禁殺五毒的習(xí)俗。谷雨以后氣溫升高，病蟲(chóng)害進(jìn)入高繁衍期，為了減輕蟲(chóng)害對(duì)作物及人的傷害，農(nóng)家一邊進(jìn)田滅蟲(chóng)，一邊張貼谷雨貼，進(jìn)行驅(qū)兇納吉的祈禱。

2、谷雨食香椿：北方谷雨食香椿習(xí)俗，谷雨前后是香椿上市的時(shí)節(jié)，這時(shí)的香椿醇香爽口營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，有“雨前香椿嫩如絲”之說(shuō)。

3、走谷雨：古時(shí)有“走谷雨”的風(fēng)俗，谷雨這天青年婦女走村串親，或者到野外走走，寓意與自然相融合，強(qiáng)身健體。

4、洗澡消災(zāi)避禍：舊時(shí)，人們將谷雨的河水稱為“桃花水”，傳說(shuō)以它洗浴，可消災(zāi)避禍。

5、喝谷雨茶：谷雨茶也就是雨前茶，新鮮采摘的茶有清火，明目等功效，所以南方有谷雨采茶的習(xí)俗。