溶解度的定義是什么
2021-02-14 08:53:38文/陳宇航溶解度,符號(hào)S,在一定溫度下,某固態(tài)物質(zhì)在100g溶劑中達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)所溶解的溶質(zhì)的質(zhì)量,叫做這種物質(zhì)在這種溶劑中的溶解度。物質(zhì)的溶解度屬于物理性質(zhì)。

溶解度的影響因素
物質(zhì)溶解與否,溶解能力的大小,一方面決定于物質(zhì)(指的是溶劑和溶質(zhì))的本性;另一方面也與外界條件如溫度、壓強(qiáng)、溶劑種類等有關(guān)。在相同條件下,有些物質(zhì)易于溶解,而有些物質(zhì)則難于溶解,即不同物質(zhì)在同一溶劑里溶解能力不同。通常把某一物質(zhì)溶解在另一物質(zhì)里的能力稱為溶解性。例如,糖易溶于水,而油脂不溶于水,就是它們對(duì)水的溶解性不同。溶解度是溶解性的定量表示。
在未注明的情況下,通常溶解度指的是物質(zhì)在水里的溶解度。如20℃時(shí),食鹽的溶解度是36克,氯化鉀的溶解度是34克。這些數(shù)據(jù)可以說明20℃時(shí),食鹽和氯化鉀在100克水里最大的溶解量分別為36克和34克;也說明在此溫度下,食鹽在水中比氯化鉀的溶解能力強(qiáng)。
通常把在室溫(20°C)下,溶解度在10g/100g水以上的物質(zhì)叫易溶物質(zhì),溶解度在1~10g/100g水叫可溶物質(zhì),溶解度在0.01g~1g/100g水的物質(zhì)叫微溶物質(zhì),溶解度小于0.01g/100g水的物質(zhì)叫難溶物質(zhì).可見溶解是絕對(duì)的,不溶解是相對(duì)的.
氣體的溶解度還和壓強(qiáng)有關(guān)。壓強(qiáng)越大,溶解度越大,反之則越小。
其他條件一定時(shí),溫度越高,氣體溶解度越低。
溶解度計(jì)算的注意事項(xiàng):
1、在一定溫度下,溶質(zhì)在溶劑中溶解的質(zhì)量達(dá)到溶解度時(shí),一定是飽和溶液,所以在進(jìn)行溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)與溶解度的換算時(shí),必須是飽和溶液才能進(jìn)行。
2、一定溫度下,物質(zhì)的溶解度的數(shù)值總是大于該物質(zhì)的飽和溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的數(shù)值,根據(jù)此規(guī)律可檢查計(jì)算是否正確。
3、在一定溫度下,物質(zhì)溶于水的最大量是根據(jù)其溶解度的數(shù)值換算出來的,超過這數(shù)值的質(zhì)量,不進(jìn)入溶液,因而不能把沒有溶解的固體的質(zhì)量,列入溶質(zhì)質(zhì)量去換算成溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)。
溶解度相關(guān)的例題
某溫度下,將A物質(zhì)(不含結(jié)晶水)的水溶液分成等質(zhì)量的2份。向第一份加入9克A物質(zhì),充分?jǐn)嚢瑁€有1克固體不能溶解;將第二份溶液蒸發(fā)掉40克水,并恢復(fù)到原溫度,溶液恰好飽和(無A析出),則A物質(zhì)在該溫度下的溶解度是
A.40克 B.20克 C.8克 D.無法計(jì)算
由題意分析可知:本題含有兩個(gè)隱含條件:(1)分成兩等份的溶液中蒸發(fā)掉40克水都恰好能形成飽和溶液(2)蒸發(fā)掉40克水恰好能溶解9-1==8克A物質(zhì)。因此原題意可以轉(zhuǎn)化為:某溫度下,8克A物質(zhì)(不含結(jié)晶水)溶解在40克水中恰好形成飽和溶液,試求A物質(zhì)在該溫度下的溶解度。顯然,經(jīng)過題意轉(zhuǎn)化后給解題帶來了很大的方便。直接求出答案為:8克/40克×100克==20克。
故本題的答案為:B。
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