2025年面向全國招生此專業(yè)的院校數(shù)為249所，招生計劃總數(shù)24669人，其人數(shù)在所有本科專業(yè)中位居第39名，招生熱度為：15.43°，特別冷門。其中畢業(yè)2年后的月薪為"4863元"、畢業(yè)后5年后的月薪為"6757元"、最多去向的行業(yè)為"快消"、最多去向城市為"上海"、最多去向崗位"質(zhì)量管理"。國家重視素質(zhì)教育與文化建設(shè)，為食品科學(xué)與工程專業(yè)提供廣闊發(fā)展空間，雖然初期薪資不高，但職業(yè)穩(wěn)定性強，后期成長潛力大。

食品科學(xué)與工程專業(yè)畢業(yè)后行業(yè)去向

排名	行業(yè)名稱	占比
1	快消	43.9%
2	教育培訓(xùn)	4.28%
3	醫(yī)藥	3.9%
4	餐飲娛樂	3.43%
5	房地產(chǎn)	2.97%
6	批發(fā)零售	2.85%
7	互聯(lián)網(wǎng)	2.67%
8	認(rèn)證檢驗	2.65%
9	貿(mào)易	2.33%

食品科學(xué)與工程專業(yè)畢業(yè)后崗位去向

排名	崗位名稱	占比
1	質(zhì)量管理	17%
2	銷售業(yè)務(wù)	13%
3	食品/飲料	7%
4	生產(chǎn)管理	5%
5	行政/后勤/文秘	5%

食品科學(xué)與工程專業(yè)畢業(yè)后城市去向

排名	城市	占比
1	上海	10%
2	北京	10%
3	廣東	6%
4	廣東	4%
5	浙江	3%
6	黑龍江	3%
7	四川	3%
8	天津	3%
9	湖北	2%
10	吉林	2%

食品科學(xué)與工程專業(yè)同類專業(yè)有哪些

食品科學(xué)與工程專業(yè)的同類專業(yè)有：糧食工程、食品營養(yǎng)與檢驗教育、葡萄與葡萄酒工程、烹飪與營養(yǎng)教育、釀酒工程、乳品工程、食品質(zhì)量與安全、食品安全與檢測、食品營養(yǎng)與健康、食用菌科學(xué)與工程等等

食品科學(xué)與工程專業(yè)大學(xué)排名

排名	學(xué)校名稱	所在地	學(xué)校類型
1	江南大學(xué)	江蘇省	綜合
2	中國海洋大學(xué)	山東省	綜合
3	華中農(nóng)業(yè)大學(xué)	湖北省	農(nóng)業(yè)
4	中國農(nóng)業(yè)大學(xué)	北京市	農(nóng)業(yè)
5	華南理工大學(xué)	廣東省	理工
6	浙江大學(xué)	浙江省	綜合
7	西北農(nóng)林科技大學(xué)	陜西省	農(nóng)業(yè)
8	東北農(nóng)業(yè)大學(xué)	黑龍江省	農(nóng)業(yè)
9	西南大學(xué)	重慶市	綜合
10	南昌大學(xué)	江西省	綜合
11	天津科技大學(xué)	天津市	理工
12	南京農(nóng)業(yè)大學(xué)	江蘇省	農(nóng)業(yè)
13	江蘇大學(xué)	江蘇省	綜合
14	上海交通大學(xué)	上海市	綜合
15	合肥工業(yè)大學(xué)	安徽省	理工
16	北京工商大學(xué)	北京市	財經(jīng)
17	四川大學(xué)	四川省	綜合
18	浙江工商大學(xué)	浙江省	財經(jīng)
19	大連工業(yè)大學(xué)	遼寧省	理工
20	天津大學(xué)	天津市	理工

食品科學(xué)與工程專業(yè)簡介

食品工程科學(xué)屬一級學(xué)科，與數(shù)學(xué)、物理、生物、天文、化工等基礎(chǔ)學(xué)科屬同等地位，具有多學(xué)科交叉滲透的特點，涉及化學(xué)、物理、生物、農(nóng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、機械、環(huán)境、管理等多個學(xué)科領(lǐng)域。食品科學(xué)與工程專業(yè)是生命科學(xué)與工程科學(xué)的重要組成部分，也是銜接生命科學(xué)與工程科學(xué)之間的重要橋梁。根據(jù)院校不同，該專業(yè)有食品加工儲藏與運輸、食品營養(yǎng)安全與檢測、食品工程設(shè)計與研發(fā)、食品品質(zhì)管理與監(jiān)督、食品企業(yè)經(jīng)營管理等方向。日益受到社會各個方面的重視與支持，就業(yè)前景良好。