貴州共有1所大學(xué)開設(shè)白酒釀造工程專業(yè)主要包括茅臺(tái)學(xué)院等。均為四年制學(xué)業(yè)，授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位。白酒釀造工程相關(guān)專業(yè)推薦有食品科學(xué)與工程專業(yè)、食品質(zhì)量與安全專業(yè)、乳品工程專業(yè)、烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)等。以下是貴州開設(shè)白酒釀造工程專業(yè)名單：

貴州開設(shè)白酒釀造工程專業(yè)大學(xué)名單

大學(xué)名稱	辦學(xué)層次	辦學(xué)類型	辦學(xué)性質(zhì)
茅臺(tái)學(xué)院	本科	理工類	民辦

相關(guān)白酒釀造工程專業(yè)推薦名單

序號(hào)	專業(yè)名稱
1	食品科學(xué)與工程專業(yè)
2	食品質(zhì)量與安全專業(yè)
3	乳品工程專業(yè)
4	烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)
5	釀酒工程專業(yè)
6	葡萄與葡萄酒工程專業(yè)

白酒釀造工程專業(yè)介紹

專業(yè)代碼	修業(yè)年限	授予學(xué)位	平均薪酬
082712T	四年	工學(xué)學(xué)士	--

一、白酒釀造工程專業(yè)介紹

白酒釀造工程是以食品科學(xué)與工程類各基礎(chǔ)專業(yè)和特設(shè)專業(yè)為基礎(chǔ)，吸納生物學(xué)、輕工技術(shù)與工程、管理學(xué)等多學(xué)科知識(shí)的交叉學(xué)科、綜合學(xué)科和應(yīng)用學(xué)科為一體的一個(gè)專業(yè)，旨在培養(yǎng)掌握白酒釀造、品評(píng)勾兌、酒質(zhì)檢測技術(shù)，具有創(chuàng)新能力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才，以實(shí)現(xiàn)中國白酒產(chǎn)品和中國白酒文化走向世界的需要。

二、選科建議

物理+化學(xué)

三、考研方向

暫無考研方向信息