2027新高考白酒釀造工程專業(yè)怎么選科 陜西選科要求及必選科目有哪些
2025-10-15 13:59:43文/魯映彤2027年陜西新高考中,白酒釀造工程專業(yè)多數(shù)大學(xué)不限選科要求。其中茅臺(tái)學(xué)院等,在陜西招生時(shí),白酒釀造工程專業(yè)無論是首選歷史還是物理,選科要求都是不限??忌图议L(zhǎng)可以根據(jù)自身情況來選科,同時(shí)多關(guān)注各高校后續(xù)發(fā)布的招生簡(jiǎn)章和選科要求。

2027年新高考白酒釀造工程專業(yè)在陜西選科要求及必選科目
| 年限 | 大學(xué)名稱 | 辦學(xué)層次 | 首選科目 | 專業(yè)名稱 | 專業(yè)代碼 | 選科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2027 | 茅臺(tái)學(xué)院 | 本科 | 物理 | 白酒釀造工程 | 82712 | 化學(xué) |
白酒釀造工程專業(yè)簡(jiǎn)介
以食品科學(xué)與工程類各基礎(chǔ)專業(yè)和特設(shè)專業(yè)為基礎(chǔ),吸納生物學(xué)、輕工技術(shù)與工程、管理學(xué)等多學(xué)科知識(shí)的交叉學(xué)科、綜合學(xué)科和應(yīng)用學(xué)科為一體的一個(gè)專業(yè),旨在培養(yǎng)掌握白酒釀造、品評(píng)勾兌、酒質(zhì)檢測(cè)技術(shù),具有創(chuàng)新能力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才,以實(shí)現(xiàn)中國白酒產(chǎn)品和中國白酒文化走向世界的需要。
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