無氧呼吸方程式：第一階段：C₆H₁₂O₆+2ATP+2ADP+2Pi+2NAD+—酶→2C₃H₄O₃+4ATP+2H₂O+2NADH+2H+(少量放熱)，第二階段：2C₃H₄O₃+2NADH+2H+—酶→2C₃H₆O₃+2NAD+(少量放熱)。2C₃H₄O₃+2NADH+2H+—酶→2C₂H₅OH+2CO₂+2NAD+(少量放熱)。

無氧呼吸方程式

反應(yīng)式：C6H12O6+2ATP+2ADP+2Pi+2NAD+—酶→2C3H4O3+4ATP+2H2O+2NADH+2H+(少量放熱)

反應(yīng)式：2C3H4O3+2NADH+2H+—酶→2C3H6O3+2NAD+(少量放熱)

2C3H4O3+2NADH+2H+—酶→2C2H5OH+2CO2+2NAD+(少量放熱)

無氧呼吸是什么

無氧呼吸是指在厭氧條件下，厭氧或兼性厭氧微生物以外源無機(jī)氧化物或有機(jī)物作為末端氫（電子）受體時發(fā)生的一類產(chǎn)能效率較低的特殊呼吸。外源無機(jī)氧化物主要有NO3-、NO2-、SO4-、S2O32-、CO2、Fe3+等，有機(jī)物很少見，有延胡索酸、甘氨酸等。

無氧呼吸的特點(diǎn)是底物按常規(guī)途徑脫氫后，經(jīng)部分呼吸鏈傳遞，最終由氧化態(tài)的無機(jī)物或有機(jī)物接受氫，并完成氧化磷酸化的產(chǎn)能反應(yīng)。與有氧呼吸相比無氧呼吸的產(chǎn)能效率更低，但較之單獨(dú)發(fā)酵卻大得多。進(jìn)行無氧呼吸的微生物絕大多數(shù)是細(xì)菌。根據(jù)呼吸鏈末端氫（電子）受體的不同，可把無氧呼吸分為多種類型。

無氧呼吸只存在于低等厭氧生物體中，如酵母菌、乳酸菌，嚴(yán)格的無氧呼吸是任何階段都沒有氧的參與。高等植物在無氧的條件下，依靠無氧呼吸可以生活數(shù)小時甚至數(shù)日，如小麥、玉米、豌豆、向日葵的種子在發(fā)芽期也進(jìn)行無氧呼吸，高等植物的組織也能進(jìn)行無氧呼吸，但忍受能力較差，產(chǎn)物多為草酸、蘋果酸、檸檬酸等。