白酒釀造工程專業(yè)怎么樣 主要學(xué)什么課程
2024-03-22 12:00:54文/李銘白酒釀造工程專業(yè)很好,就業(yè)前景廣闊,主要學(xué)習(xí)無機(jī)及分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、發(fā)酵工程原理等課程。雖然白酒釀造工程專業(yè)很好就業(yè),但并不是所有的同學(xué)都適合這個(gè)專業(yè),考生們在選擇專業(yè)的時(shí)候,切忌盲目跟風(fēng),一定要根據(jù)自己的實(shí)際情況作出科學(xué)、合理、理性的選擇。

白酒釀造工程專業(yè)好不好
以食品科學(xué)與工程類各基礎(chǔ)專業(yè)和特設(shè)專業(yè)為基礎(chǔ),吸納生物學(xué)、輕工技術(shù)與工程、管理學(xué)等多學(xué)科知識的交叉學(xué)科、綜合學(xué)科和應(yīng)用學(xué)科為一體的一個(gè)專業(yè),旨在培養(yǎng)掌握白酒釀造、品評勾兌、酒質(zhì)檢測技術(shù),具有創(chuàng)新能力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才,以實(shí)現(xiàn)中國白酒產(chǎn)品和中國白酒文化走向世界的需要。
本專業(yè)全面貫徹黨的教育方針,堅(jiān)持立德樹人,培養(yǎng)適應(yīng)中國白酒產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要,具備良好人文、科學(xué)和職業(yè)素養(yǎng),具有一定中國傳統(tǒng)文化及酒文化底蘊(yùn),具備化學(xué)、生物學(xué)、工程學(xué)和管理學(xué)等基礎(chǔ)理論知識,系統(tǒng)掌握白酒釀造工程的基礎(chǔ)理論和專業(yè)技能,具有較強(qiáng)工程思維和白酒釀造、品鑒等實(shí)踐能力,能夠從事白酒釀造、品評勾兌、酒質(zhì)檢測、生產(chǎn)管理、質(zhì)量控制、產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品銷售等工作,培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的中國白酒產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域高素質(zhì)應(yīng)用型人才。
白酒釀造工程專業(yè)主要學(xué)習(xí)課程有哪些
| 序號 | 課程名稱 |
|---|---|
| 1 | 無機(jī)及分析化學(xué) |
| 2 | 有機(jī)化學(xué) |
| 3 | 生物化學(xué) |
| 4 | 發(fā)酵工程原理 |
| 5 | 微生物學(xué) |
| 6 | 白酒生產(chǎn)技術(shù) |
| 7 | 酒精與蒸餾酒工藝學(xué) |
| 8 | 白酒工廠設(shè)計(jì) |
| 9 | 釀酒機(jī)械與設(shè)備 |
| 10 | 葡萄酒工藝學(xué) |
| 11 | 啤酒工藝學(xué) |
| 12 | 黃酒工藝學(xué) |
| 13 | 微生物代謝控制發(fā)酵 |
白酒釀造工程專業(yè)工資及就業(yè)方向
白酒釀造工程專業(yè)工資
| 應(yīng)屆生月薪 | 4010元/月 |
| 畢業(yè)2年月薪 | 7583元/月 |
| 畢業(yè)5年月薪 | 10882元/月 |
白酒釀造工程專業(yè)城市去向
| 排名 | 城市名稱 | 占比 |
|---|---|---|
| 1 | 北京 | 26.0% |
| 2 | 廣州 | 18.0% |
| 3 | 廈門 | 13.0% |
白酒釀造工程專業(yè)行業(yè)去向
| 排名 | 行業(yè)名稱 | 占比 |
|---|---|---|
| 1 | 釀造/品鑒 | 36.45% |
| 2 | 管理/營銷 | 22.3% |
白酒釀造工程專業(yè)行業(yè)去向
| 排名 | 崗位名稱 | 占比 |
|---|---|---|
| 1 | 其它 | 26.0% |
| 2 | 銷售人員 | 18.0% |
| 3 | 質(zhì)量安全 | 12.0% |
| 4 | 電子/電器/儀器儀表 | 11.0% |
| 5 | 工程/機(jī)械/能源 | 9.0% |
以上是小編整理的關(guān)于白酒釀造工程專業(yè)怎么樣,希望對廣大考生有所幫助,在志愿填報(bào)選擇專業(yè)時(shí),一定要根據(jù)考生的興趣愛好、專業(yè)的就業(yè)前景等因素報(bào)考。關(guān)于白酒釀造工程專業(yè)的詳細(xì)信息,可以下載蝶變志愿查看,蝶變志愿根據(jù)智能AI算法,匹配院校、省份、地區(qū)等信息變量。讓學(xué)生找到適合自己的大學(xué)及專業(yè)。
食用菌科學(xué)與工程專業(yè)怎么樣 主要學(xué)什么課程食用菌科學(xué)與工程專業(yè)很好,就業(yè)前景廣闊,主要學(xué)習(xí)微...
2024-03-22
食品營養(yǎng)與健康專業(yè)怎么樣 主要學(xué)什么課程食品營養(yǎng)與健康專業(yè)很好,就業(yè)前景廣闊,主要學(xué)習(xí)生物...
2024-03-22
康復(fù)工程專業(yè)怎么樣 主要學(xué)什么課程康復(fù)工程專業(yè)很好,就業(yè)前景廣闊,主要學(xué)習(xí)高等數(shù)學(xué)、...
2024-03-22
農(nóng)業(yè)智能裝備工程專業(yè)怎么樣 主要學(xué)什么課程農(nóng)業(yè)智能裝備工程專業(yè)很好,就業(yè)前景廣闊,主要學(xué)習(xí)高...
2024-03-22
智能無人系統(tǒng)技術(shù)專業(yè)怎么樣 主要學(xué)什么課程智能無人系統(tǒng)技術(shù)專業(yè)很好,就業(yè)前景廣闊,主要學(xué)習(xí)哲...
2024-03-22
旅游地學(xué)與規(guī)劃工程專業(yè)怎么樣 主要學(xué)什么課程旅游地學(xué)與規(guī)劃工程專業(yè)很好,就業(yè)前景廣闊,主要學(xué)習(xí)...
2024-03-22
土木、水利與交通工程專業(yè)怎么樣 主要學(xué)什么課程土木、水利與交通工程專業(yè)很好,就業(yè)前景廣闊,主要學(xué)...
2024-03-22
區(qū)塊鏈工程專業(yè)怎么樣 主要學(xué)什么課程區(qū)塊鏈工程專業(yè)很好,就業(yè)前景廣闊,主要學(xué)習(xí)程序設(shè)計(jì)...
2024-03-22
虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)專業(yè)怎么樣 主要學(xué)什么課程虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)專業(yè)很好,就業(yè)前景廣闊,主要學(xué)習(xí)數(shù)字媒...
2024-03-22
服務(wù)科學(xué)與工程專業(yè)怎么樣 主要學(xué)什么課程服務(wù)科學(xué)與工程專業(yè)很好,就業(yè)前景廣闊,主要學(xué)習(xí)軟件...
2024-03-22
工業(yè)智能專業(yè)怎么樣 主要學(xué)什么課程工業(yè)智能專業(yè)很好,就業(yè)前景廣闊,主要學(xué)習(xí)控制論、自...
2024-03-22
智能裝備與系統(tǒng)專業(yè)怎么樣 主要學(xué)什么課程智能裝備與系統(tǒng)專業(yè)很好,就業(yè)前景廣闊,主要學(xué)習(xí)電路...
2024-03-22
海洋信息工程專業(yè)怎么樣 主要學(xué)什么課程海洋信息工程專業(yè)很好,就業(yè)前景廣闊,主要學(xué)習(xí)信號與...
2024-03-22
儲(chǔ)能科學(xué)與工程專業(yè)怎么樣 主要學(xué)什么課程儲(chǔ)能科學(xué)與工程專業(yè)很好,就業(yè)前景廣闊,主要學(xué)習(xí)儲(chǔ)能...
2024-03-22
智能材料與結(jié)構(gòu)專業(yè)怎么樣 主要學(xué)什么課程智能材料與結(jié)構(gòu)專業(yè)很好,就業(yè)前景廣闊,主要學(xué)習(xí)環(huán)境...
2024-03-22
點(diǎn)擊查看 大學(xué)專業(yè)介紹 更多內(nèi)容








