2024茶學專業(yè)畢業(yè)生可面向茶樹栽培育種、茶葉生產(chǎn)加工、茶葉審評檢驗、茶的綜合利用和營銷、茶文化等，進行茶葉的選種、加工、評級、貿(mào)易、茶文化的推廣等方面就業(yè)。

茶學專業(yè)畢業(yè)后能從事什么工作

畢業(yè)生可面向茶樹栽培育種、茶葉生產(chǎn)加工、茶葉審評檢驗、茶的綜合利用和營銷、茶文化等，進行茶葉的選種、加工、評級、貿(mào)易、茶文化的推廣等方面就業(yè)。例如：茶樹的培育與采摘，對茶葉進行曬青、殺青、焙干等加工處理，對茶葉等級進行審評鑒定，茶葉對外出口貿(mào)易，中國茶文化的宣傳推廣等。

1、茶藝師

茶藝師方向一般分兩類，一類偏服務類，工作場所多為高端茶館、高端酒店、高端會所等。這個方向偏重服務，部分會涉及銷售但銷售壓力較小，這類待遇相對會高一些，但對應聘者的外在形象、氣質(zhì)談吐有一定要求。薪資5000—10000不等，具體看地域與企業(yè)。

另一類是服務＋銷售類，這類是較為常見的，分別對應一些茶企或一些偏茶葉銷售的門店。會有對應的業(yè)績要求，待遇與銷售業(yè)績掛鉤，一般基本工資3000到4500之間（某一線城市知名茶館，底薪3000包吃?。?。

茶藝師崗位相對而言，工作比較輕松壓力不大，但大部分茶館、茶店都是小型企業(yè)，沒有太大的發(fā)展空間。對于很多人從事這類崗位主要目的就是積累經(jīng)驗，為后期自己創(chuàng)業(yè)做準備。

2、茶藝培訓師

與茶藝師相比，茶藝培訓聽起來似乎更厲害更專業(yè)一些，這也是大部分茶學專業(yè)的首選崗位。

主要分為職業(yè)類培訓機構(gòu)和茶企培訓崗位，職業(yè)類培訓機構(gòu)一般薪資構(gòu)成也是底薪加課時費，部分機構(gòu)會要求培訓師招生與薪資掛鉤。隨著近幾年，茶葉類資格證書的取消很多培訓機構(gòu)招生困難，薪資待遇也在逐步下滑，當然如果能招到學生待遇還是可觀的。

茶企培訓崗主要針對企業(yè)內(nèi)部的經(jīng)銷商培訓，沒有招生壓力，薪資待遇4000~6000。

3、 拼配研發(fā)技術(shù)崗

這個崗位涉及到兩個大的方向新茶飲研發(fā)和傳統(tǒng)茶企研發(fā)。這個崗位屬于技術(shù)崗，對于很多新茶飲茶企和傳統(tǒng)茶企來說都很重要，同時也是規(guī)模較大的企業(yè)才有招聘，待遇也相對要高一些。

傳統(tǒng)茶企研發(fā)崗一般都需要到茶廠里面，從源頭到加工生產(chǎn)每一個環(huán)節(jié)都需要去實踐。而茶廠大都在偏遠的茶山里，遠離城市，對于年輕人而言該崗位很枯燥能堅持從事這個崗位的人并不多。

茶學專業(yè)好不好就業(yè)

茶行業(yè)屬于農(nóng)業(yè)、食品飲料行業(yè)，是一個較為傳統(tǒng)的行業(yè)。

近幾年，中國茶葉種植面積擴大，茶葉產(chǎn)量不斷增長，總體而言有向上增長的趨勢，但也存在如下問題：

1、 品牌較弱，大型企業(yè)較少，缺少跨國品牌。大都為家庭小企業(yè)，即老板和主要管理崗位都是一家人，在茶行業(yè)是普遍存在的現(xiàn)象。茶企老板多大小富即安，沒有做多的動力。

2、 茶行業(yè)從業(yè)門檻較低，導致整個行業(yè)從業(yè)人員參差不齊，部分人屬于半路出家對茶的認識來自于一些江湖傳聞，導致將錯誤的信息當成正確的知識來使用。從業(yè)門檻低，也導致部分茶企做到一定規(guī)模之后，無法突破瓶頸更進一步。

3、 缺乏規(guī)?；a(chǎn)，“規(guī)?；边@個問題是困擾茶行業(yè)已久的問題，也是一直未曾解決的問題，因無法形成規(guī)?；瘜е潞芏嗖杵菲焚|(zhì)不穩(wěn)定，每一款茶品產(chǎn)量有限，無法持續(xù)滿足市場的長期需求。

4、創(chuàng)新能力薄弱，迭代更新速度慢。與其它行業(yè)相比，茶行業(yè)甚至可以說不具備創(chuàng)新力，從加工設備到產(chǎn)品輸出，幾十年如一日沒有較為出圈的茶產(chǎn)品。