商檢技術(shù)專業(yè)屬于財經(jīng)商貿(mào)門類，學(xué)科屬于工商管理類。畢業(yè)后可在進(jìn)出口企事業(yè)單位、高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)、商檢、環(huán)保、防疫、質(zhì)量監(jiān)督、食品、輕工、環(huán)保、醫(yī)藥等部門工作。就業(yè)前景較好。培養(yǎng)從事企業(yè)商品檢測、質(zhì)量分析、質(zhì)量控制與管理等工作的高級技術(shù)應(yīng)用型人才。

商檢技術(shù)專業(yè)就業(yè)前景

商品檢驗是商品生產(chǎn)及流通過程中不可或缺的重要環(huán)節(jié)，是商品進(jìn)入消費(fèi)市場的最后一道關(guān)卡，商品檢驗涵蓋工業(yè)品、農(nóng)產(chǎn)品及食品等眾多領(lǐng)域。隨著我國商品檢驗法的不斷完善和消費(fèi)者維權(quán)意識的不斷增強(qiáng)，將需要大量商檢技術(shù)專業(yè)的高技能人才來從事商品檢驗工作。  

本專業(yè)以商品檢驗(包括食品、日用化學(xué)品、化學(xué)品)為核心能力，主要面對各級技術(shù)監(jiān)督和檢驗崗位，培養(yǎng)從事食品、藥品、化工產(chǎn)品、輕工產(chǎn)品等商品生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量檢測、分析、控制與管理、環(huán)境保護(hù)等崗位高端技能型專門人才。

商檢技術(shù)專業(yè)主要課程

商品學(xué)基礎(chǔ)、光譜分析、色譜學(xué)基礎(chǔ)、電化學(xué)分析、儀器維修、商品檢驗學(xué)、質(zhì)量保證與質(zhì)量管理、微生物學(xué)、食品檢驗技術(shù)、分析化學(xué)及操作、有機(jī)化學(xué)、無機(jī)化學(xué)、商檢業(yè)務(wù)概論、抽樣調(diào)查理論與方法、包裝鑒定、裝載鑒定、重量鑒定、殘損鑒定、商品檢測、微生物學(xué)基本操作、商品檢驗綜合應(yīng)用技能訓(xùn)練等,以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。