本專業(yè)的就業(yè)前景非常廣闊，畢業(yè)生主要在各級(jí)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)、動(dòng)植物檢驗(yàn)部門、營(yíng)養(yǎng)與食品安全服務(wù)部門、食品企業(yè)、食品流通、各類餐飲業(yè)、教學(xué)單位等從事營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生技術(shù)等工作。

食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)就業(yè)領(lǐng)域很廣，涉及醫(yī)學(xué)和非醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的各相關(guān)專業(yè)。1）醫(yī)學(xué)領(lǐng)域可從事臨床工作（進(jìn)傳染病科室）。從事臨床科研工作（進(jìn)流行病、地方病研究所），或者從事衛(wèi)生防疫、衛(wèi)生宣傳普及，衛(wèi)生事業(yè)管理、社會(huì)醫(yī)學(xué)研究等相關(guān)工作。2）非醫(yī)領(lǐng)域可從事環(huán)境保護(hù)與監(jiān)測(cè)、海關(guān)疫檢等。

食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)要掌握的能力

1.掌握食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基本理論知識(shí)；

2.掌握基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生的基本理論知識(shí)及食品衛(wèi)生檢測(cè)技能；

3.能夠從事營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生的監(jiān)督、檢測(cè)和管理工作；熟悉國(guó)家的食品衛(wèi)生法規(guī)；

4.具有一定的社會(huì)醫(yī)學(xué)知識(shí)、勞動(dòng)衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生和職業(yè)病知識(shí)，具有調(diào)查、研究的能力和科學(xué)的思維方法。