煙草栽培與加工主要研究遺傳學(xué)、煙草栽培學(xué)、煙草病理學(xué)、煙葉調(diào)制與分級(jí)、卷煙制作等方面的基本知識(shí)和技能，進(jìn)行煙草的育種、栽培、病蟲(chóng)害防治、加工以及卷煙的生產(chǎn)制作等。例如：煙草的種植與采收，煙草花葉病的預(yù)防與治理，煙葉的烘烤、加工與品質(zhì)分級(jí)，香煙的生產(chǎn)制作等。

煙草栽培與加工技術(shù)專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)介

煙草栽培與加工技術(shù)是中國(guó)普通高等學(xué)校專(zhuān)科專(zhuān)業(yè)。

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握煙草生產(chǎn)管理、加工與經(jīng)營(yíng)基本知識(shí)，具備煙草栽培、育種、加工、質(zhì)量檢測(cè)能力， 從事煙草栽培、育種、調(diào)制、分級(jí)、質(zhì)量檢測(cè)、科技開(kāi)發(fā)， 及銷(xiāo)售、管理、推廣等一線崗位工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

學(xué)生主要學(xué)習(xí)植物生產(chǎn)與環(huán)境、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理、農(nóng)業(yè)機(jī)械使用與維護(hù)、農(nóng)業(yè)科學(xué)實(shí)驗(yàn)與新技術(shù)推廣、煙草栽培生理、煙草栽培學(xué)、煙草病理學(xué)、煙草昆蟲(chóng)學(xué)、煙草化學(xué)、煙草商品學(xué)等。

課程體系：《遺傳學(xué)》、《煙草育種學(xué)》、《煙草栽培學(xué)》、《煙草蟲(chóng)害》、《煙草病理學(xué)》、《煙草商品經(jīng)濟(jì)學(xué)》、《煙草品質(zhì)分析》、《煙葉調(diào)制》、《煙草分級(jí)貯運(yùn)》、《卷煙工藝》。

就業(yè)方向：煙草類(lèi)企業(yè)：煙草育種、煙草栽培、煙草品質(zhì)分析、煙葉調(diào)制、煙葉分級(jí)、卷煙制作。

煙草栽培與加工技術(shù)專(zhuān)業(yè)可以做什么工作

本專(zhuān)業(yè)學(xué)生可應(yīng)職于中藥材生產(chǎn)、技術(shù)、管理、加工、銷(xiāo)售、服務(wù)等職業(yè)崗位群，也可應(yīng)職于種植類(lèi)的其它崗位。煙草栽培技術(shù)專(zhuān)業(yè)各中醫(yī)藥科研院所、醫(yī)藥管理部門(mén)、制藥企業(yè)、外貿(mào)、職業(yè)院校等企事業(yè)單位；中藥龍頭企業(yè)中藥材生產(chǎn)基地、中藥經(jīng)營(yíng)單位；中藥材市場(chǎng)管理部門(mén)；縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))農(nóng)業(yè)多種經(jīng)營(yíng)部門(mén)。

隨著我國(guó)中藥材在國(guó)際市場(chǎng)占有份額的增加，面對(duì)野生中藥材資源已近枯竭的態(tài)勢(shì)，只有通過(guò)人工種養(yǎng)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展才是解決中藥材市場(chǎng)需求量日益增多的根本途徑。因此，社會(huì)急需中藥資源類(lèi)人才，畢業(yè)生供不應(yīng)求。