本專業(yè)學生畢業(yè)后可在食品生產(chǎn)、流通與行業(yè)監(jiān)管領域從事規(guī)劃管理、科學研究、產(chǎn)品開發(fā)、工程設計、技術管理、安全性與品質(zhì)控制等方面工作。食品的營養(yǎng)與安全是現(xiàn)代社會關注的熱點，是改善國民素質(zhì)的關鍵領域，其發(fā)展十分迅速。

應用生物科學就業(yè)前景

生物科學是近幾年發(fā)展起來的邊沿學科，是社會科技發(fā)展的產(chǎn)物。雖然是新興事物，可是它的出現(xiàn)和存在是科學發(fā)展的必然結果，也將在國家、社會的發(fā)展進步中起到舉足輕重的作用。現(xiàn)在全國已經(jīng)有一百多所高校設立了生物科學專業(yè)，像如中國科技大學和北京大學等重要綜合性大學，并且也提供了相應的進一步深造的機會。

生物科學專業(yè)是科學領域的新興行業(yè)，任何一個行業(yè)的存在和發(fā)展都不可能是孤立的，它必然會牽動相關行業(yè)的共同發(fā)展，所以它的方向也不會是單一的。這也決定了，本專業(yè)的學生其就業(yè)方向也不會是單一的，有一定的選擇范圍。