俗話說：民以食為天，食品檢測技術專業(yè)畢業(yè)生具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握食品檢驗分析理論和方法等基本知識，熟練使用各種食品分析檢驗儀器設備，具備完成食品企業(yè)常規(guī)檢驗項目的檢測等能力，從事食品分析檢驗和質(zhì)量安全管理等工作的高素質(zhì)技術技能人才。

2022食品檢測技術專業(yè)就業(yè)前景

1、食品檢測技術專業(yè)學生適應生產(chǎn)、建設、管理、服務第一線需要，德、智、體全面發(fā)展，具有食品加工生產(chǎn)、食品烹飪、食品營養(yǎng)與食品分析檢測的專業(yè)理論知識和較強的職業(yè)技能及職業(yè)崗位能力。

2、食品檢測技術專業(yè)主要面向食品相關企業(yè)，培養(yǎng)能運用分析檢測技術從事食品原輔料、半成品、成品及包裝材料檢驗及衛(wèi)生檢驗等食品質(zhì)量與安全檢測工作，具有相關職業(yè)資格和職業(yè)生涯發(fā)展基礎的高素質(zhì)勞動者和技能型人才。

3、食品檢測技術專業(yè)畢業(yè)后可在食品原輔料生產(chǎn)加工、流通和消費領域從事檢驗、品質(zhì)控制、安全評價、生產(chǎn)管理、貿(mào)易經(jīng)營、產(chǎn)品研發(fā)等工作；在政府部門從事商檢、衛(wèi)生防疫、技術監(jiān)督、食品安全監(jiān)管等工作；在中、高等職業(yè)學校從事食品營養(yǎng)、安全與質(zhì)量控制方面教育教學及研究等工作。

2022食品檢測技術專業(yè)就業(yè)方向

食品營養(yǎng)與檢測

大中型食品企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、保健品行業(yè)、食品檢驗相關機構(gòu)，從事食品原輔材料、半成品、成品的檢驗及衛(wèi)生檢驗崗位工作，農(nóng)藥行業(yè)化驗檢測崗位。食品類企事業(yè)單位：食品質(zhì)量分析與檢測、產(chǎn)品安全評估與控制、產(chǎn)品策劃、產(chǎn)品設計、產(chǎn)品銷售、技術管理

本專業(yè)培養(yǎng)具有食品分析和檢測的基本知識和基本理論，掌握食品營養(yǎng)成分及衛(wèi)生指標檢測技術，能勝任食品企業(yè)、商檢部門、食品衛(wèi)生監(jiān)督管理部門的安全衛(wèi)生檢測和管理工作的高級實用型人才。