三月不知肉味是指在三個月內，吃肉都不知味道。形容專心一意，全神貫注，別的事都不放在心上?，F(xiàn)亦用以形容清貧，謂三個月沒有吃過肉。

三語不知肉味出處

出自于《論語·述而》:"子在齊聞《韶》，三月不知肉味，曰:'不圖為樂之至于斯也。'"朱熹集注:“蓋心一于是，而不及乎他也?！?/p>

典故

孔子聽說周天子的大夫萇弘，知天文，識氣象，通歷法，尤其精通音律，于是借著代表魯君朝覲天子之機，專門來萇弘家拜訪，請教韶樂和武樂的區(qū)別。萇弘回答說：“從內容上看，韶樂側重于安泰祥和，禮儀教化；武樂側重于大亂大治，述功正名，這就是二者內容上的根本區(qū)別?！?/p>

孔子恍然大悟地說：“如此看來，武樂，盡美而不盡善；韶樂則盡善盡美??！”萇弘稱贊道：“孔大夫的結論也是盡善盡美啊！”孔子再三拜謝，辭行回國去了。第二年，孔子出使齊國，齊國是姜太公開建的，是韶樂和武樂的正統(tǒng)流傳之地。正逢齊王舉行盛大的宗廟祭祀，孔子親臨大典，痛快淋漓地聆聽了三天韶樂和武樂的演奏，進一步印證了萇弘的見解。而孔子出于儒家禮儀教化的信念，對韶樂情有獨鐘，終日彈琴演唱，如癡如醉，常常忘形地手舞足蹈。一連三個月，睡夢中也反復吟唱；吃飯時也在揣摩韶樂的音韻，以至于連他吃的肉的味道也品嘗不出來了。