高考不光是知識的較量，合理的飲食同樣很重要，如何在高考期間吃的好，是每一個人都關(guān)心的問題，今天小編為大家整理了高考食譜應(yīng)該怎么安排，供大家參考。

高考生的一日三餐該如何安排

早餐要吃好

在高考復(fù)習(xí)期間，學(xué)習(xí)的任務(wù)非常繁重，而葡萄糖是提供大腦活動的唯一物質(zhì)，如果早餐不吃好，那么我們在上午的時候就會因?yàn)槿鄙倌芰慷兊镁Σ蛔?。同學(xué)們晚上一般都會學(xué)到比較晚，經(jīng)過一夜的消耗，大腦所需的物質(zhì)基本已經(jīng)消耗殆盡，而第二天上午所需要的能量基本上都來自于早餐。所以，吃好早餐可以為大腦補(bǔ)充能量，使我們能保持旺盛的精力來面對繁重的學(xué)習(xí)任務(wù)。

午餐要吃飽

午餐是關(guān)系到一個考生一整天健康的關(guān)鍵。高考期間午餐的營養(yǎng)含量占一天供給量的百分之四十。因此，午餐不光是對上午學(xué)習(xí)的營養(yǎng)補(bǔ)充，更是對下午學(xué)習(xí)的營養(yǎng)儲備。

晚餐要吃巧

晚餐不應(yīng)吃的過飽，吃的過飽會增加腸胃系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，影響我們晚上的睡眠，應(yīng)該吃一些容易消化和吸收的食物。高考期間同學(xué)們一般都會學(xué)到比較晚，這時可以適當(dāng)?shù)脑黾右活D夜宵，補(bǔ)充能量，但是不宜吃的過多，也不要吃的太晚。

高考前吃飯的三個禁忌

考前食譜忌大變

我們不要在臨近高考之前對自己的飲食習(xí)慣進(jìn)行改變，考試期間飲食也不要做太大的變動，應(yīng)該按照平時的飲食習(xí)慣進(jìn)餐。

飲食最忌減主食

高考期間要保證主食的攝入量，很多家長認(rèn)為多吃肉類和魚類等富含蛋白質(zhì)的食物就可以了，主食吃不吃都不重要。其實(shí)，肉類只能補(bǔ)充蛋白質(zhì)，而大腦工作所需要的物質(zhì)是葡萄糖，只有主食才會轉(zhuǎn)化成葡萄糖。所以一定要保證主食的攝入量。

高考期間忌咖啡

我們在高考期間應(yīng)該多喝水，充足的水分可以保持血液循環(huán)暢通，大腦會得到更多的養(yǎng)分。但是不要用飲料來代替水。同時不要喝咖啡，，咖啡因的作用會使人產(chǎn)生尿頻，在考試的時候影響我們的發(fā)揮。