高三學(xué)生因為即將要面臨高考，精神壓力較大，身心都很疲憊。高三學(xué)生晚上通常需要吃夜宵才能消除饑餓感，補充身體所需。那么，高三學(xué)生吃什么夜宵比較好呢？

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高三學(xué)生夜宵吃什么

1、奶制品

牛奶它可以抑制大腦的思維活動，從而使大腦進(jìn)入酣睡狀態(tài)。奶制品不僅能供給足夠的能量，補充蛋白質(zhì)，其中的鈣質(zhì)還能減輕人們因勞累引起的煩躁情緒。面食不僅能提供足夠的能量，還很容易有飽腹感。

2、小米粥

小米粥營養(yǎng)豐富，其色氨酸的含量在所有谷物中首屈一指，小米又富有淀粉，進(jìn)食后可促使胰島素分泌，從面提高進(jìn)入腦內(nèi)色氨酸數(shù)量。熱乎乎的粥不但能及時補 充熱量，而且容易消化，是非常好的補品。比如，桂圓粥暖胃養(yǎng)心;大棗粥補血益氣;燕麥粥營養(yǎng)好消化。同時，黑芝麻糊和藕粉，方便易食，也是熬夜時不錯的選擇。

3、鵪鶉蛋

鵪鶉的蛋個頭雖小，但蛋白質(zhì)含量卻與雞蛋相當(dāng)，而且所含的卵磷脂比雞蛋高出3—4倍，有健腦、補腦的效果。另外，鵪鶉蛋的核黃素含量也是雞蛋的2.5倍，對視力有很好的保護(hù)作用。

4、堅果

堅果類，比如核桃能健腦，腰果有補充體力、消除疲勞、助消化的效果。也可以吃花生米、杏仁、胡桃等含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B、維生素E、鈣和鐵等礦物質(zhì)的堅果。

5、蘋果

因疲勞過度引起失眠，可吃些蘋果、香蕉和梨，這一類水果屬于堿性食物，能抗肌肉疲勞。水果中糖分在體內(nèi)能轉(zhuǎn)化為血清素，可使人入睡。

高三學(xué)生吃夜宵的原則

1.要吃飽

夏季天氣炎熱，因此考生幾乎都沒胃口吃飯，而到晚上時肚子會感覺餓，家長這個時候就需要注意了，如果考生不能保證吃飽吃好的話，就會導(dǎo)致在學(xué)習(xí)以及考試過程中反應(yīng)遲鈍。因此家長在給考生準(zhǔn)備宵夜時，最好是以清淡為主，并且花樣也可以適量增多。

2.吃時要把握量與時

一定要注意把握好量，不要吃得太多，最好是臨睡前1-2小時吃，如果臨睡前吃會影響睡眠。

3.注意新鮮蔬菜和水果的供應(yīng)

同于蛋白質(zhì)，維生素同樣也不能少，如果沒有維生素的參與那么人體對食物的營養(yǎng)就無法吸收。特別是維生素C以及膳食纖維，他們可以促進(jìn)鐵在體內(nèi)的吸收，更為重要的是它還能增加腦組織對氧的循環(huán)利用。

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4.以易消化為主

大部分考生都有開“夜車”的習(xí)慣，熬夜時夜宵是必不可少的，家長在給考生準(zhǔn)備夜宵的時候要注意，食物最好是能以易消化為主。比如粥、肉絲面條、蛋花湯、餛飩等，這些食物除了易消化以外，同時所含有的熱量也低。如果學(xué)習(xí)累的話，可以適當(dāng)?shù)某砸恍p壓的零食，比如花生、腰果、杏仁、核桃等。這類食物除了能幫助恢復(fù)體力以外，同時還有著很好的減壓作用并且還利于大腦。