2022全國開設(shè)食品分析與檢驗專業(yè)的院校有黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院、亳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院、黑龍江民族職業(yè)學(xué)院、山東技師學(xué)院等。高三網(wǎng)小編為您提供食品分析與檢驗專業(yè)開設(shè)院校名單，供大家參考！

2022開設(shè)食品分析與檢驗專業(yè)的院校名單

哪些大學(xué)開設(shè)了食品分析與檢驗專業(yè)呢？以下是開設(shè)食品分析與檢驗專業(yè)的詳細(xì)院校名單（排名不分先后）：

食品分析與檢驗專業(yè)的開設(shè)是為了培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要，德、智、體全面發(fā)展，具有食品加工生產(chǎn)、食品烹飪、食品營養(yǎng)與食品分析檢測的專業(yè)理論知識和較強(qiáng)的職業(yè)技能及職業(yè)崗位能力，能在食品加工企業(yè)從事食品加工生產(chǎn)、工藝設(shè)計、工藝技術(shù)管理和質(zhì)量安全控制；在餐飲業(yè)從事營養(yǎng)配餐和營養(yǎng)衛(wèi)生指導(dǎo)；在食品企業(yè)、質(zhì)量監(jiān)督部門從事食品質(zhì)量分析檢測的一線高技能型人才。

食品分析與檢驗專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)：通過理論學(xué)習(xí)、生產(chǎn)實訓(xùn)、頂崗實習(xí)，為企業(yè)培養(yǎng)掌握食品分析與檢驗專業(yè)的基本原理與方法，能從事食品營養(yǎng)分析、食品衛(wèi)生檢驗、食品衛(wèi)生質(zhì)量控制與管理工作的高級應(yīng)用性人才，畢業(yè)后看直接推薦到優(yōu)秀乳品企業(yè)或相關(guān)單位工作。

主要課程：乳品微生物學(xué)基礎(chǔ)、生鮮牛乳微生物學(xué)、液態(tài)乳制品微生物學(xué)、發(fā)酵微生物學(xué)、酸奶和干酪的微生物學(xué)、乳粉微生物學(xué)、其他乳制品的微生物學(xué)、乳品廠的衛(wèi)生質(zhì)量控制。

就業(yè)方向：本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后，可到海關(guān)、商檢、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、食品企業(yè)等單位，從事食品檢驗檢測、食品生產(chǎn)品質(zhì)控制、食品安全與質(zhì)量管理、食品生產(chǎn)、食品研發(fā)等崗位工作，也可自行開店運營。

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