食品安全與檢測專業(yè)是一個綜合性較強(qiáng)的學(xué)科，旨在培養(yǎng)具備現(xiàn)代化實(shí)踐能力的人才。食品安全與檢測專業(yè)主要學(xué)習(xí)課程有：食品微生物學(xué)、食用資源學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、儀器分析等等。食品安全與檢測專業(yè)未來就業(yè)有：適合科研機(jī)構(gòu)、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、疾病預(yù)防控制中心、檢驗(yàn)檢疫局、海關(guān)、食品企業(yè)等企事業(yè)單位工作食品安全與檢測專業(yè)注重理論與實(shí)踐的平衡，不局限于某一細(xì)分領(lǐng)域，具備跨界思維的學(xué)生，就業(yè)靈活度高，不同院?？赡軙屑?xì)分方向，建議結(jié)合自身興趣和職業(yè)規(guī)劃選擇課程。

食品安全與檢測專業(yè)主要學(xué)習(xí)課程

《食品微生物學(xué)》《食用資源學(xué)》《有機(jī)化學(xué)》《分析化學(xué)》《儀器分析》《食品化學(xué)》《生物化學(xué)》等

食品安全與檢測專業(yè)滿意度

綜合滿意度	辦學(xué)條件	教學(xué)質(zhì)量	就業(yè)情況
3	2	2	2

食品安全與檢測專業(yè)開設(shè)院校

大學(xué)名稱	辦學(xué)層次	辦學(xué)類型	公辦/民辦
重慶工商大學(xué)	本科	財經(jīng)類	公辦
湖北大學(xué)	本科	綜合類	公辦
上海師范大學(xué)	本科	綜合類	公辦
西安文理學(xué)院	本科	綜合類	公辦
鄭州工程技術(shù)學(xué)院	本科	理工類	公辦
新疆理工學(xué)院	本科	理工類	公辦
云南民族大學(xué)	本科	綜合類	公辦
臨沂大學(xué)	本科	綜合類	公辦
新鄉(xiāng)學(xué)院	本科	綜合類	公辦
亳州學(xué)院	本科	綜合類	公辦
信陽學(xué)院	本科	綜合類	民辦

食品安全與檢測專業(yè)簡介

食品安全與檢測專業(yè)屬于食品科學(xué)與工程類下屬的專業(yè)，其中高考招生代碼是082709T、普通大學(xué)要學(xué)習(xí)四年才能畢業(yè)，并授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位。在高中選科中建議選擇物理+化學(xué)

食品安全與檢測專業(yè)培養(yǎng)掌握食品安全與檢測基礎(chǔ)知識，運(yùn)用現(xiàn)代生物技術(shù)手段培養(yǎng)具有扎實(shí)的食品安全管理的基本理論、基本知識和實(shí)驗(yàn)技能，能在科研機(jī)構(gòu)、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、疾病預(yù)防控制中心、檢驗(yàn)檢疫局、海關(guān)、食品企業(yè)等企事業(yè)單位和政府部門從事與食品安全與管理相關(guān)的技術(shù)工作，并具有食品科學(xué)研究、設(shè)計、營銷和食用新資源開發(fā)利用能力的復(fù)合型人才。例如：在實(shí)際學(xué)習(xí)工作中了熟悉國內(nèi)外食品安全管理的政策、法規(guī)，以及食品安全管理體系。關(guān)鍵詞：食品 安全 檢測