酒店管理專業(yè)主修課程有哪些及都學(xué)什么 哪些大學(xué)開(kāi)設(shè)酒店管理專業(yè)
2026-01-21 13:41:31文/董慧酒店管理專業(yè)是一個(gè)綜合性較強(qiáng)的學(xué)科,旨在培養(yǎng)具備現(xiàn)代化實(shí)踐能力的人才。酒店管理專業(yè)主要學(xué)習(xí)課程有:酒店人力資源管理、餐飲經(jīng)營(yíng)管理、酒店前臺(tái)與客房管理、旅游商品學(xué)、酒吧經(jīng)營(yíng)與管理等等。酒店管理專業(yè)未來(lái)就業(yè)有:酒店類企業(yè):餐飲服務(wù)、前臺(tái)接待、客房服務(wù)、大堂經(jīng)理、酒店管理、酒店經(jīng)營(yíng)。酒店管理專業(yè)注重理論與實(shí)踐的平衡,不局限于某一細(xì)分領(lǐng)域,具備跨界思維的學(xué)生,就業(yè)靈活度高,不同院??赡軙?huì)有細(xì)分方向,建議結(jié)合自身興趣和職業(yè)規(guī)劃選擇課程。

酒店管理專業(yè)主要學(xué)習(xí)課程
《酒店人力資源管理》、《餐飲經(jīng)營(yíng)管理》、《酒店前臺(tái)與客房管理》、《旅游商品學(xué)》、《酒吧經(jīng)營(yíng)與管理》、《酒店服務(wù)質(zhì)量管理》、《酒店公共關(guān)系》、《酒店規(guī)劃與設(shè)計(jì)》、《酒店經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略》、《酒店投資規(guī)劃與設(shè)計(jì)》
部分高校按以下專業(yè)方向培養(yǎng):旅游、涉外、高級(jí)管家、人力資源、現(xiàn)代營(yíng)銷、奢侈品管理、財(cái)務(wù)及投融資、航空旅游服務(wù)、酒店部門經(jīng)理、酒店運(yùn)營(yíng)管理。
酒店管理專業(yè)滿意度
| 綜合滿意度 | 辦學(xué)條件 | 教學(xué)質(zhì)量 | 就業(yè)情況 |
|---|---|---|---|
| 3.6 | 3.5 | 3.5 | 3.3 |
酒店管理專業(yè)開(kāi)設(shè)院校
| 大學(xué)名稱 | 辦學(xué)層次 | 辦學(xué)類型 | 公辦/民辦 |
|---|---|---|---|
| 海南大學(xué) | 本科 | 綜合類 | 公辦 |
| 華僑大學(xué) | 本科 | 綜合類 | 公辦 |
| 暨南大學(xué) | 本科 | 綜合類 | 公辦 |
| 中山大學(xué) | 本科 | 綜合類 | 公辦 |
| 北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院 | 本科 | 語(yǔ)言類 | 公辦 |
| 浙江工商大學(xué) | 本科 | 財(cái)經(jīng)類 | 公辦 |
| 湖南師范大學(xué) | 本科 | 師范類 | 公辦 |
| 北京聯(lián)合大學(xué) | 本科 | 綜合類 | 公辦 |
| 廣東財(cái)經(jīng)大學(xué) | 本科 | 財(cái)經(jīng)類 | 公辦 |
| 湖南工商大學(xué) | 本科 | 財(cái)經(jīng)類 | 公辦 |
| 上海商學(xué)院 | 本科 | 財(cái)經(jīng)類 | 公辦 |
| 天津商業(yè)大學(xué) | 本科 | 財(cái)經(jīng)類 | 公辦 |
| 重慶工商大學(xué) | 本科 | 財(cái)經(jīng)類 | 公辦 |
| 昆明理工大學(xué) | 本科 | 理工類 | 公辦 |
| 河北經(jīng)貿(mào)大學(xué) | 本科 | 財(cái)經(jīng)類 | 公辦 |
| 成都大學(xué) | 本科 | 綜合類 | 公辦 |
| 桂林理工大學(xué) | 本科 | 理工類 | 公辦 |
| 中國(guó)勞動(dòng)關(guān)系學(xué)院 | 本科 | 政法類 | 公辦 |
| 中南林業(yè)科技大學(xué) | 本科 | 農(nóng)林類 | 公辦 |
| 海南師范大學(xué) | 本科 | 師范類 | 公辦 |
酒店管理專業(yè)簡(jiǎn)介
酒店管理專業(yè)屬于旅游管理類下屬的專業(yè),其中高考招生代碼是120902、普通大學(xué)要學(xué)習(xí)四年才能畢業(yè),并授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位,畢業(yè)后平均年薪為121505元。在高中選科中建議選擇不限,酒店管理專業(yè)考研方向有很多參考其中有旅游管理、企業(yè)管理、法律(非法學(xué))、會(huì)計(jì)、工商管理、行政管理,社會(huì)中酒店管理專業(yè)有名的人才有王艷平、龍江智、王鵬等。
酒店管理主要研究經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、酒店管理等方面的基本知識(shí),接受酒店的前臺(tái)、餐廳、客房、會(huì)展等多方面的管理和服務(wù)技能訓(xùn)練,進(jìn)行酒店的服務(wù)、管理、經(jīng)營(yíng)等。例如:酒店的客房預(yù)訂、前臺(tái)接待、客房服務(wù),酒店餐廳的服務(wù)與經(jīng)營(yíng),酒店發(fā)展的規(guī)劃設(shè)計(jì),酒店的投資、經(jīng)營(yíng)與管理等。 關(guān)鍵詞:前臺(tái) 客房 大堂經(jīng)理 香格里拉酒店
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