湖北共有1所大學(xué)開設(shè)食品生物技術(shù)專業(yè)主要包括武漢職業(yè)技術(shù)大學(xué)等。均為三年制學(xué)業(yè)。食品生物技術(shù)相關(guān)專業(yè)推薦有藥品生物技術(shù)專業(yè)、化工生物技術(shù)專業(yè)、生物產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫專業(yè)、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)專業(yè)等。以下是湖北開設(shè)食品生物技術(shù)專業(yè)名單：

湖北開設(shè)食品生物技術(shù)專業(yè)大學(xué)名單

大學(xué)名稱	辦學(xué)層次	辦學(xué)類型	辦學(xué)性質(zhì)
武漢職業(yè)技術(shù)大學(xué)	本科	綜合類	公辦

相關(guān)食品生物技術(shù)專業(yè)推薦名單

序號	專業(yè)名稱
1	藥品生物技術(shù)專業(yè)
2	化工生物技術(shù)專業(yè)
3	生物產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫專業(yè)
4	農(nóng)業(yè)生物技術(shù)專業(yè)
5	綠色生物制造技術(shù)專業(yè)
6	生物信息技術(shù)專業(yè)

食品生物技術(shù)專業(yè)介紹

專業(yè)代碼	修業(yè)年限	授予學(xué)位	平均薪酬
470101	三年	--	7600

一、食品生物技術(shù)專業(yè)介紹

食品生物技術(shù)主要研究食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品加工與檢驗(yàn)等方面的基本知識和技能，進(jìn)行食品的研發(fā)、生產(chǎn)、檢驗(yàn)、分析、品控等。例如：新款零食的研發(fā)與生產(chǎn)，香腸、肉脯等肉制品的加工，酸奶、牛奶、奶片等乳制品的加工，食品營養(yǎng)成分和添加劑的檢驗(yàn)與分析，食品品質(zhì)和衛(wèi)生的把控等。

關(guān)鍵詞：香腸 酸奶 營養(yǎng)成分 添加劑

二、本科專業(yè)例舉

生物技術(shù)；生物工程；釀酒工程。

三、考研方向

生物技術(shù)、生物工程、釀酒工程