學(xué)生在棗莊學(xué)院學(xué)習(xí)四年，完成本項(xiàng)目培養(yǎng)方案規(guī)定的課程且經(jīng)考核成績合格，由棗莊學(xué)院授予普通高等學(xué)校本科畢業(yè)證書和工學(xué)學(xué)士學(xué)位證書。學(xué)生在棗莊學(xué)院學(xué)習(xí)期間可以通過校際交流等方式出國留學(xué)，達(dá)到培養(yǎng)方案規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)亦獲得韓國建國大學(xué)頒發(fā)的學(xué)士學(xué)位證書。

棗莊學(xué)院中韓合作辦學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)

1.項(xiàng)目概況

棗莊學(xué)院與韓國建國大學(xué)（Konkuk University, Korea）合作舉辦食品科學(xué)與工程專業(yè)本科教育項(xiàng)目是兩校通過整合優(yōu)勢資源，共創(chuàng)深度融合，合作共建的中外合作辦學(xué)項(xiàng)目，于2022年10月正式獲得教育部批準(zhǔn)舉辦（教外函[2022]45號），批準(zhǔn)書編號MOE37KR2A20222318N。項(xiàng)目于2023年開始招生，目前在校生188人。

棗莊學(xué)院與韓國建國大學(xué)在食品科學(xué)與工程專業(yè)合作舉辦中外合作辦學(xué)項(xiàng)目是推動中國和韓國在教育領(lǐng)域的交流與合作，服務(wù)和助力魯南及山東全省國際教育示范區(qū)建設(shè)發(fā)展的重要舉措，也是學(xué)校加快和擴(kuò)大教育對外開放的重要成果，有助于促進(jìn)中外教育融合與創(chuàng)新，為魯南及山東全省培養(yǎng)具有世界眼光、國際視野、家國情懷，掌握食品科學(xué)國際前沿的新時(shí)代高素質(zhì)食品領(lǐng)域?qū)I(yè)人才提供有力支撐。

2.開設(shè)專業(yè)

食品科學(xué)與工程

3.辦學(xué)層次

全日制本科

4.學(xué)制

4年

5.培養(yǎng)模式

項(xiàng)目采取采用“4+0”模式培養(yǎng)。

學(xué)生通過全國普通高招考試，達(dá)到棗莊學(xué)院入學(xué)分?jǐn)?shù)線，被棗莊學(xué)院錄取后可注冊為棗莊學(xué)院學(xué)生，建立學(xué)籍檔案。學(xué)生的課程體系和培養(yǎng)方案由建國大學(xué)和棗莊學(xué)院共同協(xié)商制定，主要專業(yè)課均由韓方授課，真正實(shí)現(xiàn)不出國門即可享受高質(zhì)量國外教育資源。

6.培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)面向未來食品產(chǎn)業(yè)國際化發(fā)展需求，依托地方產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，服務(wù)于國家及地方食品工業(yè)發(fā)展需要，擁有強(qiáng)烈的愛國主義精神、具有國際視野、通曉國際規(guī)則，掌握食品科學(xué)與工程領(lǐng)域基礎(chǔ)知識、基本理論和基本技能，具有較強(qiáng)的工程實(shí)踐應(yīng)用、新產(chǎn)品開發(fā)、食品安全控制與管理等能力，具備愛崗敬業(yè)、開拓創(chuàng)新、精益求精等“大國工匠”精神，并厚植家國情懷和使命擔(dān)當(dāng)意識，能夠進(jìn)行跨國學(xué)習(xí)和工作的雙語應(yīng)用型新時(shí)代高級專業(yè)人才。畢業(yè)生能夠在食品加工、流通、食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理等領(lǐng)域，從事生產(chǎn)管理、品質(zhì)控制、經(jīng)營管理、產(chǎn)品開發(fā)和工程設(shè)計(jì)等工作。此外，完成學(xué)業(yè)的學(xué)生更有能力在國外名校繼續(xù)深造攻讀碩士學(xué)位或就職于外資企業(yè)和國際組織。

7.招生方式

納入國家普通高等學(xué)校招生計(jì)劃，參加全國普通高等學(xué)校統(tǒng)一入學(xué)考試，嚴(yán)格執(zhí)行國家統(tǒng)一招生政策。

本專業(yè)韓方課程全韓語授課，韓語語言可以零基礎(chǔ)學(xué)起，有韓語基礎(chǔ)的更加適合。高考外語選考日語、俄語等語言的同學(xué)，入學(xué)后也將進(jìn)行英語課程的學(xué)習(xí)，不可申請轉(zhuǎn)專業(yè)。

8.收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

學(xué)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：28000元/生/學(xué)年

住宿費(fèi)：根據(jù)不同的住宿標(biāo)準(zhǔn)，每生每學(xué)年800元—1500元

以上所列費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)如山東省物價(jià)管理部門有新規(guī)定，則按新規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

棗莊學(xué)院與韓國建國大學(xué)合作舉辦食品科學(xué)與工程專業(yè)